吉田 剛 | 有限会社さくさく村

富山県の西部、南砺市でお米と柿を生産しているさくさく村の吉田です。 親父の代から、40年以上前から安心安全の農業に取組み、農産物の産直をしてきました。 ”さくさく村”は、作る、作り続ける、企画する、創造するという意味を込めて名付けた名前です。 自分で作った有機質肥料を基に、土壌と作物、気候変化を加味して、農薬を極力使わずに、健康で、美味しいものを栽培したいと日々努めています。 販売しているコシヒカリは、”医王の舞”と名付けて、さくさく村を含め１２農家で組織する医王の舞生産研究会（平成２年発足）で生産しているものです。 南砺市の風土で育った農産物を日本の食卓にお届け致します。