こちらの商品は訳あり品の平核無柿（焼酎脱渋）お徳用商品となります。

訳ありの内容としては、収穫終盤になりますと、雨や風にさらされる時間が多くなり葉や枝に触れたりする中で果皮に傷がついてしまいます。
ほとんどの傷は果肉にまでは至っていませんが、傷の部分が黒く見た目的に悪くなってしまいます。

皮をむいてしまえば正規品と同じなのですが、やはり見た目が悪いとなかなか発送しづらいというところがありまして、格外品として廃棄になってしまいます。
そのような商品を数量限定でお得容量で販売いたします。

外観は商品写真のように傷等で黒くなってしまっております。

サイズはM〜３Ｌまでばらばらとなりますが、小さいものが多いです。

以上の内容をご理解頂きましてご注文よろしくお願いいたします。


以下は正規品の商品ページ説明です。

平核無柿（ひらたねなしかき）という渋柿でたねのない品種となります。
 
 渋柿の王様と言われるくらいの渋柿なので、渋抜き作業をして出荷をするのですが、スーパー等で販売している渋柿は早く渋が抜け日持ちが良く、見た目が綺麗に仕上がるため炭酸ガスなどを使って脱渋作業をすることが多いです。
 
 しかし昔ながらの焼酎による脱渋の方が平核無柿特有のなめらかでとろっとした食感と上質な甘みを味わっていただけると思い、当果樹園では地元県産の焼酎を使いゆっくりと時間をかけて脱渋したものをお送りしております。
 
 到着日に合わせて渋がぬけるようにしておりますが、万が一渋みが感じられる場合は室内の常温で1〜２日置くと渋が抜けて柔らかくなり、甘みが増します。
 加熱すると渋みが戻る場合がありますので、加熱はしないでください。
 

▼栽培/生産方法、こだわり
小山果樹園では樹一本一本の状態によって剪定や施肥、着果量を変えて樹にとって一番良い状態になるような栽培管理を心がけております。

収穫する果物は早採りはせず、味がのった旬な時期に収穫してお客様にお届けしています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日にち指定不可、時間指定可。

訳あり品お徳用平核無柿（焼酎脱渋）

思ってた以上にしっかりした品質のもので、良かった。熟し始めたものから、これからのものまで色々あったので、見極めながら、食べてます。

としあき

平核無柿という渋柿で種がない品種です。

通常は炭酸ガスやホワイトリカー等のアルコールで渋抜きをしておりますが、こちらの商品はブランデーで渋を抜いております。

そのためとろっとした甘みとほんのり香る洋酒の風味をお楽しみ頂ける大人の渋抜き柿となります。

渋みが感じられる場合は常温で1〜２日置くと渋が抜けて柔らかくなり、甘みが増します。
加熱すると渋みが戻る場合がありますので、加熱はしないでください。

▼自己紹介
福島県伊達郡桑折町にあるかつて銀山として栄えた半田山の山間でひっそりと桃と柿を栽培しています。
果樹園のある桑折町は盆地のため、日中の日射量が多く昼夜の寒暖の差が大きいので果樹栽培に適した場所にあります。

また当果樹園にはきれいな湧き水が流れているため6月下旬になると蛍が飛び交います。

そんな半田山の豊かな自然の中で愛情込めて育てた果物をお届けします。

▼栽培/生産方法、こだわり
小山果樹園では樹一本一本の状態によって剪定や施肥、着果量を変えて樹にとって一番良い状態になるような栽培管理を心がけております。
 
 収穫する果物は早採りはせず、味がのった旬な時期に収穫してお客様にお届けしています。
 
 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
 日にち指定不可、時間指定可。

大人の渋抜き柿（ブランデー脱渋・平核無柿・家庭用）　

今年も楽しみにしておりました。２日ほど置いてから食べました。香りが良くて、大変美味しかったです！

terrarossa

美味しい柿でした。ごちそうさまでした😋
ありがとうございました。

リクメリ

平核無柿（ひらたねなしかき）という渋柿でたねのない品種となります。
 
 渋柿の王様と言われるくらいの渋柿なので、渋抜き作業をして出荷をするのですが、スーパー等で販売している渋柿は早く渋が抜け日持ちが良く、見た目が綺麗に仕上がるため炭酸ガスなどを使って脱渋作業をすることが多いです。
 
 しかし昔ながらの焼酎による脱渋の方が平核無柿特有のなめらかでとろっとした食感と上質な甘みを味わっていただけると思い、当果樹園では地元県産の焼酎を使いゆっくりと時間をかけて脱渋したものをお送りしております。
 
 到着日に合わせて渋がぬけるようにしておりますが、万が一渋みが感じられる場合は室内の常温で1〜２日置くと渋が抜けて柔らかくなり、甘みが増します。
 加熱すると渋みが戻りますので、加熱はしないでください。
 
 サイズは家庭用のためＭ〜Ｌ玉中心で大玉ではありません。


▼自己紹介
福島県伊達郡桑折町にあるかつて銀山として栄えた半田山の山間でひっそりと桃と柿を栽培しています。
 果樹園のある桑折町は盆地のため、日中の日射量が多く昼夜の寒暖の差が大きいので果樹栽培に適した場所にあります。
 
 また当果樹園にはきれいな湧き水が流れているため6月下旬になると蛍が飛び交います。
 
 そんな半田山の豊かな自然の中で愛情込めて育てた果物をお届けします。

▼栽培/生産方法、こだわり
小山果樹園では樹一本一本の状態によって剪定や施肥、着果量を変えて樹にとって一番良い状態になるような栽培管理を心がけております。
 
 収穫する果物は早採りはせず、味がのった旬な時期に収穫してお客様にお届けしています。
 
 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
 日にち指定不可、時間指定可。

家庭用平核無柿（福島県の山間からお届け）

とても美味しくいただきました

高橋宏徳

すごく香りの良い柿です！強すぎず、でもしっかりと洋酒の香りがして、さわやかな甘みが初めての味わいです。妻と二人で取り合うように食べました！
またぜひ食べたい美味しい柿です！リピ買いの際にはよろしくお願いします

ドアノブ

とっても綺麗です！
2日くらい置いてお友達にお裾分けして
私もゆっくりたべまーす！
フルーツで柿が1番好きでーす

みきみき

よねち13

なりままです
遅くなりましたが、無事に届いております😊
少しの渋味が後味として残りますが、とっても甘くて美味しいので全く気になりません！
良きご縁をいただいたと思います、ありがとうございました🙇‍♀️

なりままさん

家族で美味しく頂きました。ありがとうございました☺

さきりん

本日届けていただきました。甘くて美味しい柿でした。ありがとうございました。
ごちそうさまでした😋

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