teru2022.04.04まだまだ寒い日が続くため、我が家では牡蠣鍋にしました。 具材は、豚バラ、白菜、しいたけ、ネギ、豆腐、マロニーそしてメインの牡蠣です。 出汁は、田舎味噌ベースの生姜を短冊切りにしたものをぶっ込んだ、味噌生姜味です。 食べ進めて気づいたのが、時間がたっても身が縮まらず大きいままで食べられることです。 味は、生臭さは微塵も感じられずミルキーでプルプルの食感です。 後残り半分は、本日牡蠣フライでいただきます。1コメント
しずく2022.04.03シーズン最後と聞いて、慌ててリピートしました。 牡蠣ごはんに牡蠣フライと…美味しくいただきました。 みずみずしく、大きな牡蠣をいただけて贅沢な気分になりました。あっと言う間にいただいてしまったので、写真がなくてすみません。来シーズンも楽しみにしています。1コメント
しろくま2022.04.03鍛え牡蠣 広島牡蠣老舗の味!本当に本当に美味しくてなぜもっと早くに頂かなかったのかと思いましたが、今だからこその大きさと美味しさと思うことにします。また来年を楽しみにしますね。 ありがとうございました。1コメント
まりにゃん2022.04.03鍛え牡蠣 広島牡蠣老舗の味!牡蠣が好きな実家の両親にプレゼントしました。身が大きくてお味も良く、生とバター焼きにしてとっても美味しかったと、喜んでいました!また、リピートします^ ^ 美味しい牡蠣をありがとうございました!1コメント