宮城県亘理郡山元町

大内英之

大栄ファーム

ミニトマト、トマトジュース、チーズケーキ(トマト)

いつも大栄ファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

わたしたちは、毎日トマトと向き合うことで、少しずつですが今何を求めているのかを理解し対応することが出来てきました。
わたしたちは、ミニトマトに対し愛情をもって厳しく育てています。根は何もしないでも養水分を吸収できる甘やかされた環境下では、努力をしなくなり、水分をたっぷり含んだ水っぽい果実となります。必要最小限の養水分しか与えないと養水分を求めて根を張り巡らし、たくさんの糖分、アミノ酸を含んだ果実となります。わたしたちのハウスではそれを実現するために毎日一株一株観察し、環境を整えながら大切に育てています。

その理由は、ミニトマトという商品を通してお客様にほんのちょっとでも驚きや感動、そして笑顔になれるようなミニトマトをお届けしたい!と思っているからです。

今後もお客様が思わず笑顔になれるような”山のふ元のあまトマト”をどんどん作ってお届けしていきたいと思います。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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