こまり
2022.7.31年ぶりに森山さんのお魚頂きました。いつも狙って、中々買えなかった朝獲れの魚をタイミングが合ってようやく購入!!
配送のタイミングが良く、朝獲れヨコワを翌日の夜に食べれるという贅沢さ。頭と内臓を丁寧に下処理して頂いていたので、慣れない私でも簡単に捌くことが出来ました。写真は綺麗では無いのですが(汗)。
味は新鮮さとあいまって、想像以上の美味しさでした。子供達と一緒に醤油をつけず、そのまま何切れも食べてしまいました。捌くのが下手なので骨の近いところに身が残ってしまうのですが、そこだけ削ぎ落として頂きました。本当に美味しかったです。
貴重なお魚をこうやってだして頂けるの本当にありがたいです。またタイミングがあっとら購入させて下さい。
この度は、ご馳走様でした。
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森山浩吉 | 株式会社昊粋
2022.7.4遅くにすみませんでした😆またお待ちしています♪✨