ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ふみちゃん

    2021.12.29
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    森山様 お世話になっております。 本日無事届きました! きっちり密封されていてとても安心です♪ また、おまけのカマスの干物もありがとうございました!! 年末年始に少しずつ食べていこうと考えてまして、 殺菌済み海水や津本式で丁寧に仕立てられ熟成された刺身が今からとても楽しみです! また食べた際に送らせていただきますが取り急ぎご共有致します!
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.31
    ふみちゃん様 この度はありがとうございました✨ 熟成させ、食べ比べてお楽しみください寝かせたお魚で楽しい年末、お正月🎍をお過ごし下さい✨ありがとうございました😊
  • ぎんとら

    ぎんとら

    2021.12.28
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    魚を捌けるようになりたくて包丁を買ったので思い切って注文しました!何がくるかな〜捌けるかなーとワクワクしてたんですが… いっぱいのピチピチお魚🐟マグロが入っていて、ドキドキしながら初めて捌きました!なかなか良い出来😂下処理を綺麗にしてくださってるので臭みもなく、すぐに保存できました!お刺身にしたり、漬けにしたり、スズキはしゃぶしゃぶにしたり✨食べ切れるか!?と思いましたが全然余裕ですね🥰あとは熟成刺身にしたり、塩焼きにして食べますよ!ちなみにウマヅラハギの顔をガーリックソテーしたら美味しかったです🧄また来年もよろしくお願いします🤲
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.31
    とっても綺麗なお写真ですね!!!お刺身も美味しそうです✨頭をガーリックソテー🧄は斬新ですね♪試してみたいと思います🎵
  • クッキングパパ

    2021.12.26
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    穴子がとっても美味しいですね。 前回はそのままグリルで焼いて日本酒の肴にしましたが今回は蒲焼と素焼きの2種類焼いて穴子ちらしにしてみました。 とっても美味しくいただきました。 色々な調理法を試してみたいと思います!また注文させていただきます!
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.31
    クッキングパパ様 いつもありがとうございます😊 今回も美味しそうです!!2種類の味付けで楽しめるちらし寿司いいですね👍♪♪♪
  • おかぴー

    2021.12.26
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    先ほど商品が届きました。 沢山のお魚さんありがとうございます(*´▽`*) 初ホウボウ…さばくのが楽しみです(^-^) さっそくザバいてお刺身、塩焼き、あら汁、鯛めしにして頂きたいと思います。 ありがとうございました!!また、購入させて頂きます(*^-゜)vThanks!
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.26
    おかぴー様 この度はありがとうございました😊 いろいろなお料理にご活躍ください✨またのご利用心よりお待ちしております。ありがとうございました😊
  • 若井 映亮

    若井 映亮

    2021.12.25
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    処理が完璧で届いてから4日経ちましたがこの綺麗さでした! コショウダイは半身寿司にして食べましたが絶品です! イシダイとコショウダイもう半身はもう少し寝かせます。 価格も量も最高でした!
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    若井 映亮

    若井 映亮

    2021.12.25
    はい😊!やってみます!
  • 夕海

    2021.12.24
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    沢山の魚をありがとうございます😊 大変なときにも関わらず、発送を急がせてしまい、申し訳ありませんでした 綺麗に処理をしてくだっていたので、すぐに食べることができました🥰 また年末もよろしくお願いします!
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.26
    夕海様 この度は続いてありがとうございました😊盛り付けのナンテンも素敵です✨年末もよろしくお願い致します✨
  • おかぴー

    2021.12.23
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    商品無事に届きました(*´▽`*) 思っていた以上に沢山のお魚さんが入っていて、ビックリ!!子供達も沢山のお魚さんに大興奮です!!これから調理して頂きたいと思います(*^-゜)vThanks! また、販売が再開したら購入したいと思います。 ありがとうございました。
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.23
    おかぴー様 この度はありがとうございました😊 喜んで頂き大変嬉しく思います。冬の日本海は荒れる事が多いですがまた販売を開始致しましたらまたのご利用心よりお待ちしております。 お子様にもよろこんでもらえて嬉しいです❗️ありがとうございました😊
  • 星たぬき

    2021.12.22
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    大変遅くなりましたm(_ _)m 写真は熟成4日のイシダイです! 大きくてチルド室に入らなかった為、発泡スチロールで未開封のイシダイとコショウダイを、保冷剤と新聞紙で保冷しました(( ・́∀・̀))ブルブル… 開封した時少し不安でしたが、ほのかに磯の香りがする程度で、全く悪くなってませんでした! 神経〆と血抜きがしっかりされていたおかげですね!丁寧な仕事に感謝ですm(_ _)m 熟成された身は全身に程よく脂が回り、とても美味しかったです! 食感も熟成させたことにより、しっとりしていて強い旨味が感じられました! 血抜き、神経〆が素晴らしいので、まだまだ熟成できそうです(*´﹃`*) イシダイのカマとオマケの穴子は魚焼きグリルで焼いていただきました!穴子はとっても柔らかく美味しかったです! この度はとても良いお魚をありがとうございました(*・ω・)*_ _)ペコリ
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.23
    星たぬき様 この度はご注文頂き誠にありがとうございました😊 お客様にも熟成したお刺身を食べて頂けるなんてとっても嬉しいです😆 いろいろな鮮魚をこれからも販売予定です。またの機会がありましたら是非お待ちしております❗️ありがとうございました。
  • ちいさん

    2021.12.19
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    魚好きな両親への贈り物で利用しました。 画像が届いて魚の量にびっくり‼️ たくさん入れていただいてありがとうございました! 両親も大満足のようでした。 また注文したいです。ありがとうございます😊
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.20
    ちいさん様 この度はギフトに選んで頂き誠にありがとうございました。御両親共々喜んで頂き大変嬉しく思います。また時期によって内容が少しずつ変わっていきます✨またのご利用心よりお待ちしております。ありがとうございました😊
  • Katsu-chan

    Katsu-chan

    2021.12.18
    昨日、姉との夕飯でアナゴとカレイを頂きました。 アナゴは干物とは思えない、生の白焼きのようで、おいしいね~の連発。 塩加減もいい具合!! ご馳走様でした😋
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    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    森山浩吉 | 株式会社昊粋

    2021.12.20
    Katsu-chan様 この度はありがとうございました。 そうなんです!干して水分を抜くのは一晩だけなので旨味を凝縮させながら、しっとりと食べれます✨穴子はこちはの地方では一年中水揚げされます。またの機会がありましたら是非よろしくお願い致します😊
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