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娘に送りました。 とても喜んでくれました。ありがとうございました

調理の仕方が同封されており料理が下手な自分でもより美味しく頂くことができました。ありがとうございました！

０歳鹿肉食べ比べ、頂きました。焼き加減はお勧めのミディアムレアで、味付けはシンプルに塩コショウのみで。ほのかに草の香りがするような味わいでした。どの部位も柔らかくて美味しかったです。 ごちそうさまでした。

鹿肉デビュー、0歳のエゾ鹿🦌を塩胡椒でシンプルにいただきました。どの部位も柔らかい赤身で食べやすく、外モモ肉が一番おいしく感じました。貴重な鹿肉🦌に思わず合掌でした。ごちそうさまでした💕

鹿肉初めて食べました! 食べた時の肉汁に圧倒されました。焼き加減も教えていただきありがとうございます。美味しかったです！！

先程受け取りました♪ お勧めの焼き加減も教えて頂き、 ありがとうございます😊 大事にいただきますね。 とても楽しみです♡

ふるさと納税で購入しました。 鹿肉を食べるのは初めてでしたが、さっぱりとしつつも、噛むとどんどん味わいが出てくる赤身肉で、パクパクといただけました！ すりおろしニンニクと塩胡椒を混ぜたオリーブオイルで少し漬け込んで放置した後、フライパンで表面を焼いた後、オーブン100℃で約30分火を入れ、加熱後もそのまま余熱で火を通すために30分ほど放置して調理しました。 とっても美味しかったので、また注文させていただきます！

明念様 お正月にハンバーグをいただきました。 ホイル焼きでいただいたのですが、主人が塩コショウだけ、息子がわさび醤油、私が山わさび醤油でいただきました。 息子と私のわさびが違うのは、単に私があとで、ホースラディッシュのチューブを見つけたからです😓 主人にも息子にも評判良かったです。 ホイル焼きする時に人参を上に乗せたら、人参を乗せた部分だけ焼けるのが遅くなってしまい、(私に)工夫が必要だと反省しました。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 ごちそうさまでした。

初めて鹿肉を食べました。 臭みがなく柔らかくてとっても食べやすかったです。 牛肉より食べやすいと子どもが言っていました。

今日届きました。まだいただいていませんが、お正月おせち終わったらいただきますね。 忙しいお正月まえにありがとうございました。