高柳秀樹 | 緑と風の農園

北浦湖畔の豊穣な田園地帯で、有機肥料のみで米とトマトを栽培する農園です。 7年前に農園内の納屋を改造して加工所を作り、トマト加工品を製造・販売しています。 栽培〜加工品開発〜パッケージデザイン〜販売まで家族で分担協力して、農園内で全ての事ができるよう進めています。 イタリアンの基本だしのトマトに日本古来の糀を加えて、美味しくて栄養のある農産加工品（トマトソース３種類）は、イタリアン〜和食まで広く使える万能調味料です。