みんなの投稿

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 今年は雪の量が多かったので、雪の重さで枝が折れたり、樹が倒れたりしたものがあちらこちらにありましたが、雪が解けたので調べてみると思ったよりも被害が多い。 園地の外周を囲っている電気牧柵も雪の重みで線が切れたり、部品が落っこちたり、倒木が電気柵の上に乗っかったりと、こちらもかなりの被害。 僕が樽輪りんご園に就農して10年、こんなに雪の被害が多かったのは初めてです。 やっぱり今シーズンは雪がかなり多かったんだなと実感しています。 今年の収量に影響がなければいいのですが。 ちょっと心配です。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 もうほとんど雪も解けたのでもしかして…、と思い先週見に行ったのですが、その時はまだ見当たらず。 昨日改めて探しに行くとありました！‟ばっけ”！ まだ少しですが頭を出しているものがありました。 ‟ばっけ”とは岩手の方言で‟ふきのとう”のことです。 山菜の中でも一番早く採れるばっけ。「んん～、いい香り」 子供の頃はこの独特の匂いが好きではありませんでしたが、大人になりお酒を飲むようになってからは、ばっけが酒のつまみにしか見えません。 出始めで少ししか採れませんでしたがおつまみ分にはなりました。 奥さんに湯がいたばっけをレタスとツナマヨであえてサラダにしてもらいました。（写真は奥さんに止められたので撮ってません） これが美味い！酒に合う！ ツナの甘さがばっけの苦さを中和して、苦すぎずでもほろ苦く、それを焼酎で喉の奥へ流し込む。たまらん。 いやー、春は山菜の季節。 そこら中から酒のつまみがニョキニョキと生えてくる良い季節だ。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 りんご畑の雪ももうすっかり無くなりました。 残っているのは日当たりの悪い場所などの一部だけです。 それも今日から明日にかけての雨で融けそうですね。 予報では警報級の大雨になる所もあるのだとか、皆さんの所はどうですか？ 何事もなければ良いのですが。 今日のこちらは午後から雨の予報だったので午前中くらいは作業できるかと思っていたら、10時ぐらいからポツポツと降りだしそのうち本降りになってきたので11時で仕事は中止にし、作業員には帰ってもらいました。 でもそういう時に限って昼頃に雨が止み、降るはずの午後はほとんど降らないという有様。ガッデム！ そんなもんだよね。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 10年前の今日、東日本大震災がありました。 黙とう

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 これは今日の風景です。 農協に用事があり、お昼に農協へ行く途中の道路脇の田んぼに白鳥がわんさかいるではないですか。 いつも雪が解けたこの時期にはよく田んぼで白鳥が北へ帰る身支度をしていることがあるのですが、それにしても数が多いので思わず車を止め写真に収めました。 この写真の左右にもまだまだいっぱい、この5倍ぐらいいましたよ。 僕の5ｍ先で羽を休めてる奴、泥の中に顔を突っ込んで何か喰ってる奴や毛づくろいする奴。 にしても白鳥って近くで見るとデカいんだね。首とか結構太い。 本気で闘ったら強そう…。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 嫁の同僚さんのつてで最終の早採りワカメを手に入れました。 今回は早採りワカメをラーメンの具として食べてみましたぜ。 写真では具を乗せすぎて麺が全然見えませんが、ちゃんとラーメンです。 僕は味噌ラーメンで、家族は醬油ラーメンで早採りワカメを堪能しました～。美味い！ 真ん中に乗っけたもやしはラー油ピリ辛炒め。 このもやしのピリ辛がアクセントになってまた良い。 ラーメンにも米焼酎の水割り。米焼酎は何にでも合うのだ。 それにしてもこうやって見ると、僕の投稿は食べ物か釣りの投稿しかないね。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 2/28(日)ワカサギ釣り大会「江刺りんご屋カップ」(正式名称はわかりません)に参加してきました。 岩洞湖はこの日も良い天気でした～。 ワカサギ釣り大会「江刺りんご屋カップ」は江刺のりんご生産者を中心として農協職員やら関係機関の人達やら何やらでワカサギを釣った数を競うという大会です。 今年はコロナということで、皆で一斉に集まっての大々的な開催ではなく、開催日も27，28の二日間にわかれて、それぞれのテントのメンバーで釣りをはじめ、リモートでの釣果報告となりました。 2月も末ということで予想通りのシブいアタリ。まぁ、それも見越してアルコール類を多めに持ち込んでいたので、スタートから居酒屋状態で仲間との時間を楽しみましたよ。 僕の釣果は14匹でした。もう笑うしかありません。 でも制限時間の14時を過ぎ、昼飯のカップラーメンを食べようとしたそのとき、でかいアタリ！！「おお！何だこりゃ、竿が壊れる！」。ということで、ヒメマス？サクラマス？をゲットしました。 「やったー！今晩のつまみができたぞー」 ヒメマス？サクラマス？はバターソテーにして美味しく頂きました。でもほとんど次男にとられました。俺の酒のつまみが…。 いつも通り疲れましたが、楽しい休日を過ごしてきましたよー。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 釣果報告遅くなりましたが、14日(日)に岩洞湖にワカサギ釣りに行ってきました。 この日も眩しいくらいの良い天気で氷が解けるかと思いましたよ。 またまた先輩の車に乗っけてもらい、先輩のテントに入れてもらいました。 先輩いつもありがとうございま～す。 そしてこの日もワカサギ40匹の持ち帰り、う～んシブい。100匹釣りたい。 持ち帰ったワカサギは奥さんに唐揚げにしてもらい美味しく頂きました。 魚嫌いの長男以外の3人で仲良く分け合って食べましたよ。 それにしても腰とヒザが痛い。 ワカサギ釣りはジッと座ったまま釣りをするので、足腰がとても辛くなるのです。まるでエコノミー症候群。 でも、また行きたい。というか行きます。 でもそろそろ終盤なので釣れないだろうなぁ…、もう何十万、何百万匹と釣られたろうから。 でもまた行きます。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 あなたの得意料理は何ですか？と聞かれて「刺身です」と答えたら、「それ料理じゃないじゃん！」って思いますか？ でも尾頭付きのいわゆる”一本もの”の魚を三枚におろしてお刺身にするのは立派な料理だと僕は思うのです。 今日はお休みだったので奥さんとデートをして、帰りにスーパーで魚を買ってきてお刺身にして食べました。 お刺身は、ほとんど料理ができない僕が作れる数少ないレパートリーの中の一つです。 ちなみに、他に作れるのは魚の唐揚げとポテトチップスだけです。（ポテトチップスこそ料理か？） 僕の奥さんの作る料理は美味しいのですが、頭が付いている一本ものの魚は恐くて捌けないんだそうです。 僕が魚を捌くようになったきっかけは釣りです。 釣ってきた魚を奥さんに捌いてもらおうとしたら「気持ち悪い、そんなの捌けるわけないじゃん」、ということで自分で捌くことになり、やってみたら面白かったので、my包丁とmyまな板とmy砥石を買い、今では釣りに行かないときでも魚を買ってきて刺身にして食べてます。 ちなみに、奥さんはタコライスを作ってくれました。 写真は無いけどこちらも美味しかったですよー。

ありがとうございます 樽輪りんご園、千田巧です。 15日の雨で雪がだいぶ解けたと思いきや、16日から17日にかけてまた大雪が降り、園地は御覧の通りです。 深いところでは僕の股下くらいまで雪があります。 こんな中での剪定作業、「はがいがねー（はかどらない）」です。 まず剪定する場所まで移動するのが一苦労。というより汗だく。 一歩踏み出すごとに”ズボッ”っと足がはまり前に進まない。 ようやっと現場に着き、雪に半分埋まった脚立を持ち上げ、立てたい場所に置く（雪の上）。なかなか上手に置けない。 脚立の一段目に足をかけて体重を乗せた瞬間に、脚立の片足が”ズボッ”っと下がり脚立が傾き枝が”バキバキバキ！”。おいおい頼むぜ。 まんずはがいがねぇ（本当にはかどらない）。 皆さんのところは雪は多くないですか？ 今年の剪定は、まんずはがいがねぇ。