さゆさゆ
2023.07.12エビの頭と殻で取った出汁が美味しすぎたので、お出汁でご飯を炊いてエビピラフにしてみました。
人参や玉ねぎなど入れてしまったけど、もっとシンプルにマッシュルームとエビだけ、またはエビだけピラフの方がいいんじゃないかと思うくらい、エビを堪能できると思いました。
小さなエビなのに、めっちゃ濃厚な出汁が取れます。
お弁当にもしたかったのに、夜ごはんで食べ切ってしまいました笑
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境田智子 | 竹崎コハダ女子会
2023.07.12すごく手間をかけて頂いて嬉しいです☺️
🦐エビ達も幸せ者です🎵
出来上がりの写真まで🤳UPして頂いてありがとうございました。今度、我が家でもやってみます❣️