✳︎自己紹介✳︎
新潟市秋葉区からHAPPY✳︎をお届けいたします。

✳︎商品概要✳︎
令和3年産のコシヒカリです。
発送前に精米してお届けいたします。


✳︎こだわり✳︎
・新潟市秋葉区は２つの大きな川に挟まれ水が豊富で、さらに平野のため太陽のパワーを遮る物もないため、自然に近い形でのびのび成長させております。

・減農薬・有機質肥料で栽培しています。畔の草は除草剤を撒かず草刈りで除草をしています。

・新潟で獲れた魚介類を堆肥にした物を撒いています。
魚介堆肥には食味を良くすると言われる成分が多く含まれています。

✳︎新潟米(My)HAPPYに込められた思い✳︎
味しい物を食べることって幸せですよね。
お米を通じてお客様1人1人と幸せを分かち合えればいいな。と言う思いで新潟米(My)HAPPYと名付けました。


米袋事冷蔵庫に保存。または、出来るだけ涼しい所に保存してください。

新米‼️食味にこだわり‼️令和３年新潟産コシヒカリ新潟米(My)HAPPY 

新米コシヒカリ！
予約の方から順次発送しています！！
海の力も借りたお米！
ぜひ1度食べてみて下さい😊


佐々木裕太 | 農園ささき

　✳︎自己紹介✳︎
新潟市秋葉区からHAPPY✳︎をお届けいたします。

　✳︎商品概要✳︎
‼️訳あってお買い得商品です‼️
　理由‼️
１次選別の時網を通ります。
その時実が未熟な物が選別されます。
ですが、機械なので十分な程入っている物も選別されます。
これらを箱に入るだけ詰めてお届けいたします‼️
ですが、これ以上の選別はいたしません。
なので実が入っていない物、多少の虫食いが混ざっています。

気になる方は写真をご参照下さい。

これでも十分だよってと言う方はこちらの商品をお買い求め下さい。

こちらの商品はノークレームとさせていただきます。
申し訳ございませんが、予めご了承下さい。

　　　　　　　　*＊湯上がり娘＊*

中早生品種です。
数ある枝豆の品種の中で食味に特に影響のあるショ糖の含量の多い品種で、味は抜群に美味しいです。
8／４〜８／1３頃(多少前後いたします。)のみの出荷になります。

茹で始めると茶豆に負けない程の良い香りが食欲をそそります！！
香りだけでビールが飲みたくなります！！

　✳︎こだわり✳︎
新潟で獲れた魚のアラや貝殻、カニ殻等を堆肥にした物を肥料として使っています。
特にカニ殻に多く含まれるキトサンやキチンは味をよくすると言われています。
さらに、光合成を促す肥料と枝豆の食味がよくなると言われている、サヤが太る時に肥料を追加しています。

除草は土を耕して除草する耕耘除草をしています。

新潟市秋葉区は新潟平野に位置しており、山の影もなく、大きな建物などもないので、太陽のパワーを沢山浴びてすくすく育っています。

✳︎美味しい茹で方・蒸し焼きのやり方✳︎
茹で方
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、枝豆を入れます。
１００g１分目安に茹でて鍋から出し、枝豆２００gに対して小さじ１の塩をかけて下さい。
熱を冷ますと、甘味が出ます。

蒸し焼き
２００g程の枝豆に塩小さじ１を全体に満遍なくかけます。
フライパンに枝豆をいれ、１００ml水を入れ枝豆を広げます。
強火にし、沸騰させます。
沸騰したらフタをして中火にして3分蒸します。
フタを外し、水分が飛ぶまで強火で炒めます。
ザルに移して冷まして完成です
塩が足りなかったらここで適量まぶしてください。

　✳︎注意✳︎
注文が入り次第順次発送いたします。
しかしながら、生育状況、天候の状況によって収穫がズレることがございます。
申し訳ございません。




茶豆・枝豆は鮮度が大事なため届いてすぐ茹でていただく事をオススメいたします。
茹でてから冷凍すると、食味が落ちずに保存できます。
それでも、３日以内に食べる事をオススメします。

‼️2キロが通常より１２００円OFF‼️畑の牛肉☆夏のツマミ☆

訳あり肴豆好評です！
あと２回収穫で終了です！
お早めに！！

ご購入いただきありがとうございました😊
喜んでいただけて嬉しいです！！
また何か機会がありましたらよろしくお願いいたします🙇

　✳︎自己紹介✳︎
新潟市秋葉区からHAPPY✳︎をお届けいたします。

　✳︎商品概要✳︎

　　　　　　　　*＊肴豆＊*

晩成品種です。
さかな豆は９月下旬～ 10月上旬の１０日間ほどしか収穫できない貴重な枝豆です。 幻の枝豆とも言われています。 その強い風味と甘み、香りがビールのつまみに最適なことから肴豆と命名されました。
農園ささきの肴豆は３０日までを予定しています。

茹で始めると茶豆に負けない程の良い香りが食欲をそそります！！
香りだけでビールが飲みたくなります！！

　✳︎こだわり✳︎
新潟で獲れた魚のアラや貝殻、カニ殻等を堆肥にした物を肥料として使っています。
特にカニ殻に多く含まれるキトサンやキチンは味をよくすると言われています。
さらに、光合成を促す肥料と枝豆の食味がよくなると言われている、サヤが太る時に肥料を追加しています。

除草は土を耕して除草する耕耘除草をしています。

新潟市秋葉区は新潟平野に位置しており、山の影もなく、大きな建物などもないので、太陽のパワーを沢山浴びてすくすく育っています。

✳︎美味しい茹で方・蒸し焼きのやり方✳︎
茹で方
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、枝豆を入れます。
１００g１分目安に茹でて鍋から出し、枝豆２００gに対して小さじ１の塩をかけて下さい。
熱を冷ますと、甘味が出ます。

蒸し焼き
２００g程の枝豆に塩小さじ１を全体に満遍なくかけます。
フライパンに枝豆をいれ、１００ml水を入れ枝豆を広げます。
強火にし、沸騰させます。
沸騰したらフタをして中火にして3分蒸します。
フタを外し、水分が飛ぶまで強火で炒めます。
ザルに移して冷まして完成です
塩が足りなかったらここで適量まぶしてください。

　✳︎注意✳︎
注文が入り次第順次発送いたします。
しかしながら、生育状況、天候の状況によって収穫がズレることがございます。
申し訳ございません。



畑の牛肉☆夏のツマミ☆〜新潟秋葉区産肴豆(さかなまめ)編〜

とても甘くて美味しい肴豆ありがとうございました
手がとまりません(^_^;)

ユリ

訳あり肴豆出品しました！！
よかったらご購入ください😊

コシヒカリ・新之助・柿の予約ページ終了してしまいました。
申し訳ありません。
商品準備完了しましたら販売ページを作ります！！
販売ページから購入よろしくお願いします🙇‍♂️

ご購入いただきありがとうございました😊
新米もぜひよろしくお願いいたします🙇‍♂️

✳︎自己紹介✳︎
新潟市秋葉区からHAPPY✳︎をお届けいたします。

✳︎商品概要✳︎
令和２年産の新之助です。
発送前に精米してお届けいたします。

もうすぐ新米の季節になります。
在庫がまだ少しあるため売り尽くしセールを開催しています。
　　　　　通常価格　　　セール
１.５キロ　１,４００円　→  １,１００円

　5キロ　４,３００円　→  ３,６００円

１０キロ　８,５００円　→  ７,２００円

２０キロ　１７,０００円　→  １４,３００円

かなりお買い得となっております。
なくなり次第終了です。
お早めにご連絡ください。


新之助•••新潟がコシヒカリに変わる新たな高級ブランド米として売り出している新しい品種。
特徴としてはツヤがあって、大粒でほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持ちます。

✳︎こだわり✳︎
新潟市秋葉区は２つの大きな川に挟まれ水が豊富で、さらに平野のため太陽のパワーを遮る物もないため、自然の恵みを存分に蓄え、のびのび成長させております。
新潟で獲れた魚介類を堆肥にした物をまいております。
魚介堆肥は食味を良くすると言われている成分を多く含まれています。

✳︎新潟米(My)HAPPYに込められた思い✳︎
美味しい物を食べることって幸せですよね。
お米を通じてお客様1人1人と幸せを分かち合えればいいな。と言う思いで新潟米(My)HAPPYと名付けました。


出来るだけ低温で保存して下さい。

‼️売り尽くしセール‼️令和２年新潟産新之助　新潟米(My)HAPPY✳︎

精米の翌日に届けてくださいました！
思った以上にとても美味しいです。
ありがとうございました😊

まぐのり

肴豆（さかなまめ）収穫始めました！！
新潟が誇る逸品！！
幻の豆！！
ぜひ、ご賞味くださいませ😊

ご購入いただきありがとうございました😊
また機会がありましたら新米を食べてみて下さい😊

届きました😊
新之助食べるの楽しみです💕
ありがとうございました❣️

Kana

✳︎自己紹介✳︎
新潟市秋葉区からHAPPY✳︎をお届けいたします。

✳︎商品概要✳︎
令和２年産のコシヒカリです。
発送前に精米してお届けいたします。


✳︎こだわり✳︎
・新潟市秋葉区は２つの大きな川に挟まれ水が豊富で、さらに平野のため太陽のパワーを遮る物もないため、自然に近い形でのびのび成長させております。

・減農薬・有機質肥料で栽培しています。畔の草は除草剤を撒かず草刈りで除草をしています。

・新潟で獲れた魚介類を堆肥にした物を撒いています。
魚介堆肥には食味を良くすると言われる成分が多く含まれています。

✳︎新潟米(My)HAPPYに込められた思い✳︎
味しい物を食べることって幸せですよね。
お米を通じてお客様1人1人と幸せを分かち合えればいいな。と言う思いで新潟米(My)HAPPYと名付けました。


出来るだけ低温での保存をお願いいたします。

【１０月中旬発送‼️令和3年新米】新潟産コシヒカリ　新潟米HAPPY 

コシヒカリの刈り取り始まりました！！
販売用のコシヒカリは9月下旬頃から刈り取り始める予定です！
ぜひ新米の予約してみてください🥺

ご購入いただきありがとうございました😊
新米も10月から出品予定です。
よろしければ食べてみて下さい😊

ありがとうございます。早速いただきます。

みんなの投稿