ご連絡ありがとうございます😊 美味しいと食べていただき光栄です。 鮭やサーモンと言われる魚の種類が多いので惑わされますね､それと水揚げする時刺身用は活〆処理をして臭みの原因になる血を抜いて作ってます。 漁師が市場に水揚げし加工屋さんで処理されるのと､水揚げし自ら海から46秒の工場で作るのでは魚が水揚げされてから4時間から5時間の差が出ます､なので鮮度だけは負けないと思ってます。 美味しいと言って貰えると皆んなで早起きして作った甲斐があります。 これからも宜しくお願いします。 末永九兵衛商店でYouTubeで水揚げ風景など見れます。

ご連絡ありがとうございます😊 漁師が早起きして水揚げしすぐに海から46秒の工場で作ってるので、鮮度だけは負けないと思ってます。 機会がございましたらよろしくお願いします。

ご連絡ありがとうございます(^^) 漁師が早起きして水揚げしすぐに海から46秒の工場で自ら作るので鮮度だけは負けないと思ってます。 機会がございましたらよろしくお願いします。

ご連絡ありがとうございます(^^) 漁師が早起きして水揚げしすぐに海から46秒の工場で漁師自ら作るので鮮度だけは負けないと思ってます。 又機会がございましたら宜しくお願いします。

ご連絡ありがとうございます😊 一度解凍して再凍結してしましますと、 お刺身としては味が落ちます。 やはり食べる前に袋のまま冷蔵庫で解凍して切り分けして召し上がった方が食味が良いです､どうしても酸素に触れると微妙ですが徐々に酸化が始まるようです。 又機会がございましたらよろしくお願いします。 良いお年をお迎えください。

ご連絡ありがとうございます😊 漁師が早起きして作っているので鮮度だけは負けないと思ってます。 機会がございましたらよろしくお願いします。

スミマセン 漁師がからの続きです、早起きして作っているので鮮度だけは何処にも負けないと自負してます。 ただ漁師達なので大雑把な商品ですが、これからもよろしくお願いします。 末永九兵衛商店でYouTubeで水揚げ風景など見れます。

ご連絡ありがとうございます。 私の育てた銀鮭と言う種類の鮭で作ってます。 末永九兵商店でYouTubeで水揚げ風景など見れます、ご覧になってみてください。 機会がございましたらよろしくお願いします。

ご連絡ありがとうございます。 そう言って頂くと早起きして作った甲斐があります。 漁師が作る大雑把な商品ですが、鮮度だけは負けないと自負してます。 機会がございましたら又よろしくお願いします。

ご連絡ありがとうございます。 機会がございましたら宜しくお願いします。 ユーチューブで弊社の水揚げの動画など見れます。!(^^)!