venus
2025.7.5リピートです。
時期がギリギリにもかかわらず美味しくいただきました!
生はもちろんのことカキフライにもしました。
加熱用では無いので旨みを増やすために昆布締めにしてからアヒージョ風オイル漬けにしてみました♪
ニンニクも大好きなので大きめカットで☆
そもそも牡蠣の昆布締めが美味すぎる♡♡
殻付きよりむき身の方が身が大きい方が多いのかな?と思うので
調理するならこれからは楽だしむき身で購入しようかなと思う所です。
ご馳走様でした。
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2025.7.7リピートでのご利用、誠にありがとうございます😊
時期終盤にも関わらず、美味しく召し上がっていただけたとのこと、本当に嬉しいです!
昆布締めからのアヒージョ風オイル漬け、さらに大きめカットのにんにく…想像するだけでたまりません✨
「牡蠣の昆布締めが美味すぎる♡♡」のお言葉、最高の褒め言葉です!
むき身は調理もしやすく、身入りも安定しているため、お料理好きの方には特におすすめです。
ぜひまたご家庭の食卓で楽しんでいただけたら嬉しいです。
またのご利用お待ちしております。