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みんなの投稿

  • 凜花

    凜花

    2024.05.30
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    とても美味しくいただきました。 殻を開けてると、牡蠣の心臓が動いてるのを見つけて盛り上がりました。 焼きも大好きですが、今回はクラッシュ氷に塩を振ってその上に牡蠣を乗せてキンキンに冷やしていただきました♪ ごちそうさまでした。 また、よろしくお願いします。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.30
    お買い上げいただきありがとうございます。 美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです! 今後も美味しい牡蠣をお届けできるよう努めてまいりますので、またのご注文を心よりお待ちしております!
  • コマタカ

    コマタカ

    2024.05.26
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    今回も美味しいものありがとうございました。 到着してすぐに生牡蠣、焼牡蠣にして食しました。 残りはオイル漬にしてゆっくり楽しみます。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.27
    お買い上げいただきありがとうございました。 生、蒸しと堪能し、とても喜んでいただけたようで嬉しいです。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • 菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.25
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    水温が高くて今が牡蠣のピーク!一番おススメ時期ですよ 異常気象ですね。 参ります。。。。なんと例年より5℃も水温が高い。 それに伴って牡蠣の生育(中身の熟度)が例年より一か月早いです。 今が一番オススメな時期にですので、 牡蠣の旬=冬 と勘違いされてらっしゃる方ほど、ぜひこの時期の牡蠣をお召し上がりいただきたいです。 例年何月はこの仕事の準備して、、収穫して。 GW明けはこの仕事して。。。。などの予定というものがここ最近は全く通じなくて自然相手の仕事の大変さを痛感しております。 今年も猛暑予想、勘弁して欲しい。自然のスピードに合わせることが生産上難しい。 だけど、逆に自然界は人間に文句を言ってる状況だということを忘れてはいけませんね。
  • TY

    2024.05.20
    本日届き、早速いただきました。 とても美味しく家族もよろこんでいました。 また注文させていただきます。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.21
    お買い上げいただきありがとうございました。 無事お届けできたようで安心しました。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • Megumi

    Megumi

    2024.05.20
    松嶋牡蠣屋さんの春の牡蠣、いつも美味しくいただいています。関東近郊ではこんなにミルキーで美味しい牡蠣に出会える事がないので、家族一同大喜びです。生牡蠣で結構な量があるので、家族2人では食べきれないので、家族が揃う時を狙ってまたリピート購入したいと思います。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.20
    お買い上げいただきありがとうございました。 美味しいと言っていただきとても嬉しいです。 機会がありましたらまたよろしくお願いします。
  • よーたまん

    2024.05.19
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    イベント用として初めてご購入させて頂きました。購入前からご相談にのって頂き、昨日到着、無事本日イベントを終える事が出来ました。 実入り、味も良く大変好評でした。 この度はありがとうございました。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.20
    お買い上げいただきありがとうございました。 無事お届けできたようで安心しました。 実入り味とも喜んでいただけたようで嬉しいです。 機会がありましたらまたよろしくお願いします。
  • okanob

    2024.05.17
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    6月にするか迷って、少し早めの5月にしました。 ごちそうさまでした。 クリーミーは6月かな~。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.18
    お買上いただきありがとうございます。 美味しいお写真ありがとうございます。 今後とも宜しくお願い致します。
  • おちょび

    2024.05.17
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    やはり5キロは迫力の量でした。 5分割し、4つは追い塩をしてジップロックに入れ冷蔵庫保管。当日は1キロ分だけを茎と葉に分け洗いました。色の悪いところ、付着物は手で取り去りますが、なかなか大変な作業です。生産者さん達ご苦労を感じつつ、甲殻類アレルギーが家族にいないので、深追いはせず、ほぼほぼで良しとする心境に。 初日は、葉の部分はオーブンを2段使いパリパリの乾燥わかめ(ジップロックに入っています)にした他、夕飯にしゃぶしゃぶにしていただきました。茎の部分はごま油で炒め煮に。家族にも好評で 1キロのワカメから取れた茎ワカメはあっという間になくなりました。 乾燥わかめは、翌日お昼にわかめごはんのおにぎりにし、残りは東京の娘に送る予定。 まだまだ4キロが冷蔵庫にありますので、いろいろと楽しみたいと思います。  忙しい方には利用しづらいと思いますが、とてもお得な買い物ができたと思います。茎と葉とそれぞれの楽しみ方ができるので嬉しいです。 ありがとうございました。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.17
    お買い上げいただきありがとうございました。 色々なお料理していただき、美味しいと言っていただきありがとうございます。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • coco

    2024.05.16
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    本当に美味しい?着いた時点で友達に分けて、後悔しています。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.05.17
    お買い上げいただきありがとうございました。 ご満足いただける商品お届けできず申し訳ございませんでした。 機会がありましたらまたよろしくお願いします。
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