森の子
2021.12.262回目の購入でした!美味しくてあっという間に生で食べてしまいました。夜着だったので、焼いて食べたものもあります。またお願い致します♪
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.27いえいえ。私も牡蠣の刺身をたぶん、10,000個は作りましたから。
ポイントですが、イメージです。
殻の曲がり具合に合わせて殻に沿うようにナイフを動かすイメージ。
これ結構重要ですよ。でも食感は若干変わりますが味は同じなので。
また機会あるときぜひトライしてみただけたら幸いです。
森の子
2021.12.26菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.27カラトウ
2021.12.24菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.25カラトウ
2021.12.24菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.24ぱりんこ
2021.12.23菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.24Seagel Seachan
2021.12.22菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.22はちそ
2021.12.20菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.20かりんちょ
2021.12.19菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.19バンプ
2021.12.14菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.12.17