ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まいちゃん

    まいちゃん

    2022.7.8
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    生食用で届きました! 今回は2㎏で購入し、半分カキフライ、もう半分は生をポン酢でチュルっといただきました〜 美味しいのであっという間に食べちゃいました
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2022.7.9
    お買上いただきありがとうございました。 最近場所によって徐々に卵が入って来ました。生食用だとよりクリーミーな時期になります。加熱だと食感がちょっとモサモサしてきますが調味料が抜群に合う時期になってきてます。 牡蠣は時期でカメレオンみたいに変化していきますので楽しいです。 8月いっぱいまで生出荷させていただきます。9月になると放卵で一気に中身スカスカになるので冷凍のみになります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。
  • S-マイヤーレモン

    2022.6.28
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    身がたっぷりのシャコありがとうございました。 新鮮で子供の頃食べたシャコを思い出しました。 機会があればまた購入させていただきます。 ごちそうさまでした。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2022.6.29
    お買い上げいただきありがとうございました。 器もぴったりですね~~色合いが映えてますよ! 今後もどうぞよろしくお願い致します。
  • すみか

    2022.6.28
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    神奈川在住で、やはり配送2日間かかるため、届いた時はほぼ生きていませんでした。でも、蒸して食べて、身がぷりぷりで、おいしかったです。量も結構あり、大満足です。
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    すみか

    2022.6.28
    16日注文で、てっきり当日発送で、2日間かかると思ってしまいました。追跡調査したところ確かに翌日到着ですね。大変失礼しました。。 ガザミとかきも美味しそうなので、ご機会があればまた購入したいと思います。
  • よっしぃ

    2022.6.23
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    とても美味しいシャコをありがとうございます😊 子供の頃、夏休みに祖母の家に遊びに帰った時にシャコをザルに一杯茹でておいてくれていたのを思い出しながら頂きました。 やっぱり子持ちのシャコは最高😃雄は味が甘くて最高!本当に美味しかったです😊 今日も最後楽しみに頂きます😊
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2022.6.23
    お買い上げいただきありがとうございました。 貴重なお写真です!!いい感じ。 今後もどうぞよろしくお願い致します。
  • Kiki

    2022.6.23
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    美味しかったです!ありがとうございます♪
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

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    2022.6.23
    お買い上げいただきありがとうございました! 今後もどうぞよろしくお願い致します。
  • なつ

    2022.6.21
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    昔食べた松島の牡蠣が忘れられず、注文しました。無選別だったので大小はありましたが、どれもぷりっぷりでとっても美味しかったです。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2022.6.21
    お買上いただきありがとうございました。 ピークの5-6月突入しました。この後7月入るころから卵が入ってきます。そうするとまた風味が変わって調味料が抜群に合う時期に突入します。 牡蠣は時期でカメレオンみたいに変化していきますので楽しいです。 なぜ牡蠣の旬は冬って嘘が出回ってるか? 昔は貝毒の検査体制がしっかりしてませんでした。 その結果春の牡蠣は食べてダメとなり逆算で冬が旬ってなってますが、全くの嘘です。5,6月が身入りはピークです。7月卵入ってるから一見身入りは最高ですが味わいがちょっと違うので5,6月ピークって記載してますが真冬よりよほど美味ですよ。 8月いっぱいまで生出荷させていただきます。 今後もどうぞよろしくお願い致します。
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