梅子
2023.2.19旬は5月頃ということもあり今の季節柄、小粒な物もありましたがとても美味しかったです。次は旬の時期に注文したいと思います。
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.20お買い上げいただきありがとうございます。
そうですね。どうしても栄養豊富な雪解け水が出て来てから身入り本格化しますので今後もどうぞよろしくお願い致します。
みんなの投稿
松岡 由大
2023.2.19いいね！菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.20お買上いただきありがとうございました。 5，6月の旬の牡蠣に比べると、３月以前のいわゆる「牡蠣の旬は冬は全くの間違い」なので身入り、味わい、甘味が２倍は変わって来ます。 今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は５～６月になります。６月～８月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。 時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。 今季全国的に牡蠣の出来があまり良くない年でだいぶバラツキがあります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。まいちゃん
2023.2.19ちなみにスカスカとか色々といちゃもんをつける人がいるけど出品者さんが書いてる通りこの時期は個体によって見入りが悪いものもある事を認識して買うべき。いっぱい入っている中には太った牡蠣も当然あります。またその分、お安くしてくれている事も理解して購入するべきですね。 私はリピーターとして出品者の菊池さんを応援しますいいね！菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.19申し訳ございません。だいぶ今季苦戦しております。 北海道の知人の牡蠣屋も同様のようですね。 今後もどうぞよろしくお願い致します。まいちゃん
2023.2.19今回は倍の4kgで注文、2kgだともっと食べたかったと感じてたので思う存分に食べれました。写真は生とアヒージョです！2菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.19お買い上げいただきありがとうございました。 めちゃくちゃいい眺めですね！！！ 5，6月の旬の牡蠣に比べると、３月以前のいわゆる「牡蠣の旬は冬は全くの間違い」なので身入り、味わい、甘味が２倍は変わって来ます。 今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は５～６月になります。６月～８月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。 時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。 今季全国的に牡蠣の出来があまり良くない年でだいぶバラツキがあります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。本橋内閣
2023.2.18写真のようにスッカスカのものが半分以上で、その他のものも生で大丈夫なのか？と不安になってしまうくらいシナシナでした。冬の時期は身が入っていないとはいえ、がっかりというか悲しくなりました。 今回は配送日時が指定できるということで、こちらを選びましたが、他でこの時期に頼んでもここまで酷いものはありませんでした。 このレベルのものを売り物として出さなければならないほどなら、冬の時期の出荷はやめた方が良いのでは。いいね！菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.19お買い上げいただきありがとうございます。 先週検査の関係で通常水揚げ出来る場所が水揚げ出来ず四苦八苦しておりました。 今回リトライで発送させていただくのですがこちらはオープンで個人情報記載出来ません。 最初に私から受注確認メール送った方に同じ内容を投稿いただけないでしょうか。 どうぞよろしくお願い致します。さくらうさこ
2023.2.18昨年に引き続き、今年も生牡蠣を購入させていただきました！届いてすぐに一つ食べてしまいました〜。美味しかった〜(^^)生牡蠣好きにはたまりません。今夜は家族でいただきます。ありがとうございました！1菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.18そうですね。今季不作で苦戦してます。 やはり雪解け水が出てこないと一級品にはならないのでどうしても5，6月になりますね。Topic
2023.2.18生でもいただき、酒蒸しにしてもいただきました😋 量も沢山あり大変美味しかったです！ 夏の牡蠣も是非購入したいと思います1菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.18お買上いただきありがとうございました。 5，6月の旬の牡蠣に比べると、３月以前のいわゆる「牡蠣の旬は冬は全くの間違い」なので身入り、味わい、甘味が２倍は変わって来ます。 今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は５～６月になります。６月～８月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。 時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。 今季全国的に牡蠣の出来があまり良くない年でだいぶバラツキがあります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。タカちゃん
2023.2.17少し小ぶりでしたが、今年初めての殻付き牡蠣だったので満足しました。 今回は酒蒸しで頂きましたので、次は焼き牡蠣で、また注文したいと思います。 ごちそう様でした。1菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.17お買上いただきありがとうございました。 5，6月の旬の牡蠣に比べると、３月以前のいわゆる「牡蠣の旬は冬は全くの間違い」なので身入り、味わい、甘味が２倍は変わって来ます。 今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は５～６月になります。６月～８月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。 時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。 今季全国的に牡蠣の出来があまり良くない年でだいぶバラツキがあります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。ロンロン
2023.2.17凄く沢山入っていてビックリ(*⁰▿⁰*) 実家にもお裾分けし美味しく頂きました！ 味噌サイコー！1菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.17お買い上げいただきありがとうございました。 食用の生は毎年４月中旬からになります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。ハセ
2023.2.17大変､美味しく頂きました。ありがとうございます。1菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.2.17お買上いただきありがとうございました。 5，6月の旬の牡蠣に比べると、３月以前のいわゆる「牡蠣の旬は冬は全くの間違い」なので身入り、味わい、甘味が２倍は変わって来ます。 今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は５～６月になります。６月～８月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。 時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。 今季全国的に牡蠣の出来があまり良くない年でだいぶバラツキがあります。 今後もどうぞよろしくお願い致します。
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