宮城県宮城郡松島町｜松島牡蠣屋｜菊地桂太さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

りお
2023.6.17
生牡蠣生食用剥き身牡蠣むき身牡蛎 0.5kｇ～松島牡蠣屋
とっても美味しい牡蠣をありがとうございました身が大きく濃厚で、生で少しいただき残りはズッキーニなどとバター醤油炒めでペロッと食べてしまい...写真を撮っていませんでした^^: またリピートさせていただきそのときはお写真送らせていただきます！ごちそうさまでした♪
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.18
お買上いただきありがとうございました。おススメの時期になりましたね。冬は牡蠣の旬ではないので出荷がいつも大変です。牡蠣も卵を持ってきた個体も出て来ましたね。。加熱するとモサモサした感じですが生食用ご購入で生で食べたとき【これが本当のクリーミー】と分かる時期になってます。味が濃くなる時期なので調味料も抜群に合う時期なんです。この卵が口の中で溶けたときの触感＝【クリーミー】であって冬の牡蠣でクリーミーと言ってるのは全く分かってない方の発言です。時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。今後もどうぞよろしくお願い致します。　
伊邪那岐命（イザじぃ）
2023.6.17
蟹汁用に！冷凍出荷！カニ汁用石蟹小サイズ２kg～イシガニ
圭太さ〜ん💫 美味しい石蟹、ありがとうございます😊💞 さっそく蟹汁にして楽しみました💞 たくさんいただいたので職場の同僚や友人にもお裾分けして、あちこちから『美味しい❣️』って言葉をいただきましたよ😉💞 次は蟹汁ラーメン🍜にチャレンジしますね😉💞💫
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コメント
美味しいもの応援したい
2023.6.17
ポケマル1位記念値下げ中生牡蠣生食用牡蠣２kg~13kg 殻付き牡蠣
美味しい牡蠣を提供いただきありがとうございます。「生食用」ラベルが貼られ無事に届きました。早速中身を確認しながらフライパン調理で半分ほど蒸し焼きしてみました。心配していた口空きや身入りも問題なく、お世辞抜きで味も最高の牡蠣でしたよ〜！「あれ？牡蠣ってここまで濃厚だった？」と思うほど美味しい牡蠣。時々飲食店や露店で1個500円などで食べていたものは何だったのか…（笑）同じ牡蠣ですけどね（笑）良い時期に良いものを提供いただき改めて感謝いたします。梅雨入りしたとはいえ、台風や雨、気温の上昇などで大変だとは思いますが、これからも応援致します！ごちそうさまでした。
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.17
お買い上げいただきありがとうございました。無事到着で何よりです。今後もどうぞよろしくお願い致します。
コマタカ
2023.6.17
ポケマル1位記念値下げ中生牡蠣生食用牡蠣２kg~13kg 殻付き牡蠣
オイル漬け作りました♪ 美味しかったです　またリピします
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.17
お買上いただきありがとうございました。おススメの時期になりましたね。冬は牡蠣の旬ではないので出荷がいつも大変です。牡蠣も卵を持ってきた個体も出て来ましたね。。加熱するとモサモサした感じですが生食用ご購入で生で食べたとき【これが本当のクリーミー】と分かる時期になってます。味が濃くなる時期なので調味料も抜群に合う時期なんです。この卵が口の中で溶けたときの触感＝【クリーミー】であって冬の牡蠣でクリーミーと言ってるのは全く分かってない方の発言です。時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。今後もどうぞよろしくお願い致します。
コマタカ
2023.6.17
ポケマル1位記念値下げ中生牡蠣生食用牡蠣２kg~13kg 殻付き牡蠣
今回も立派な牡蠣が届きましたありがとうございます😊
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.17
お買い上げいただきありがとうございました。無事到着で良かったです。また今度もどうぞよろしくお願い致します。
しょこ
2023.6.16
生牡蠣殻付き牡蠣 1.5kgと生食用剥き身500ｇセット松島牡蠣屋
今まで食べた牡蠣の中でダントツでクリーミーでした！最高に美味しかったので今からリピートしようと思います！！！
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.17
お買上いただきありがとうございました。おススメの時期になりましたね。冬は牡蠣の旬ではないので出荷がいつも大変です。牡蠣も卵を持ってきた個体も出て来ましたね。。加熱するとモサモサした感じですが生食用ご購入で生で食べたとき【これが本当のクリーミー】と分かる時期になってます。味が濃くなる時期なので調味料も抜群に合う時期なんです。この卵が口の中で溶けたときの触感＝【クリーミー】であって冬の牡蠣でクリーミーと言ってるのは全く分かってない方の発言です。時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。今後もどうぞよろしくお願い致します。
じん
2023.6.15
新1年牡蠣スタート生牡蠣殻付き牡蠣３kgと生食用剥き身1ｋｇセット牡蛎
毎年2月ごろに牡蠣を食べますが、今年は遅めに。2月に比べて、ものすごくクリーミーでした。牡蠣が苦手な人にこそ、牡蠣独特の香りが抑えめで食べやすいと思います。蒸し、焼き、フライ、生、オイル煮で食べましたが、個人的には焼きが1番でした。また、蒸したものを冷蔵庫で一晩寝かせ、冷えたまま食べましたが、身が引き締まった感じも意外と美味しかったです。
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.16
お買い上げいただきありがとうございました！焼きですか。私も焼きが一番好きですね。日々のご飯の時はちょっとめんどくさがって電子レンジとかもやってしまいますがね。今後もどうぞよろしくお願い致します。
大ちゃん
2023.6.15
生牡蠣生食用剥き身牡蠣むき身牡蛎 0.5kｇ～松島牡蠣屋
一つ一つが大粒で、クリーミーで美味しかったです！思った以上に量があったので、2日に分けて頂きました。せっかくの生食用だったので、全て生でいただきました❤️ごちそうさまでした😊
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.16
お買上いただきありがとうございました。おススメの時期になりましたね。冬は牡蠣の旬ではないので出荷がいつも大変です。牡蠣も卵を持ってきた個体も出て来ましたね。。加熱するとモサモサした感じですが生食用ご購入で生で食べたとき【これが本当のクリーミー】と分かる時期になってます。味が濃くなる時期なので調味料も抜群に合う時期なんです。この卵が口の中で溶けたときの触感＝【クリーミー】であって冬の牡蠣でクリーミーと言ってるのは全く分かってない方の発言です。時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。今後もどうぞよろしくお願い致します。　
vivi
2023.6.15
生牡蠣★1～10kg カキ殻付き松島牡蠣屋加熱用殻付き牡蠣殻付き
ものすごく大ぶりで食べ応えがあり最高です！! 現在友達と食べてる真っ最中です♪( ◜ω◝و(و " ものすごく美味しいです♡ リピ決定です！！ありがとうございました(´﹃｀)
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.6.15
お買い上げいただきありがとうございます。写真投稿いただきありがとうございます。今後もどうぞ宜しくお願い致します。
マルサンマルヨン
2023.6.15
はるばる奈良に贈っていただき、美味しかったです。生でも食べました。少し乾燥していて、からの内側に身の薄膜がくっついてしまっていました。別に味に問題はないのですが、輸送中の湿度管理をしっかりすればさらに品質が高まると思いました。
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マルサンマルヨン
2023.6.15
返信ありがとうございます。ちょっと考えてみました。温度も、もちろん重要ですが、湿度の方だと思います。もし、ヤマトの車両搭載設備が単純な冷房だけだと、家庭のエアコンのように湿気がどんどん排出されて、私たちのお肌がカサカサになるように、牡蠣もカサカサになります。自然法則的に湿度を保ったまま冷房する空調機は現存しない(高価)と思うので、ヤマトに牡蠣用の大きなジプロックのような密閉容器または袋を相談してみてはと思いました。案外、販促アピールにもなるのでは。長々とすみません。

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