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みんなの投稿

  • venus

    2024.6.1
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    むき身も不揃いですが500gってすごい量でビックリしました! 殻付きも大きめのものでこのような感じでとても美味しかったです。 生食、フライ、食べきれ無かった分はガーリックオイル漬けにしました♡
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.6.2
    お買上いただきありがとうございました。 やっと味、身入りの良い時期到来です。 昔、貝毒の検査技術がしっかり確立してないがために逆算で【牡蠣の旬は冬】と勝手にイメージ付けられてますが、実際は4-7月の方が遥かに品質が良いです。 ただし、どの時期にもメリット、デメリットがあって、どうしても口開きが多い時期なのがネックはありますが。 今後もどうぞよろしくお願い致します。
  • えりまる

    2024.5.31
    量が沢山だったので、いろんな料理に活用できて重宝しています。すぐに使いきれない分は冷凍しました。茎のところが特に塩気が強かったなと感じました。美味しくいただいています。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.5.31
    お買い上げいただきありがとうございました。 無事お届けできたようで安心しました。 色々なお料理に活用していただけてとてもうれしいです。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • とり子

    2024.5.30
    今回も同じく蒸し焼きで、あっと言う間にペロリと平らげてしまい画像は取り忘れてしまいました。 前回同様、家族で大変美味しくいただきました。 牡蠣の旬はもう一ヶ月程との事。 母が『来月もう一度、注文しよう』と言っていますので、その時はよろしくお願いいたします!
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

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    2024.5.31
    お買い上げいただきありがとうございました。 今回も美味しく召し上がっていただけて、本当に嬉しいです! これからも美味しい牡蠣をお届けできるよう努めてまいりますので、またのご注文を心よりお待ちしております!
  • 凜花

    凜花

    2024.5.30
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    とても美味しくいただきました。 殻を開けてると、牡蠣の心臓が動いてるのを見つけて盛り上がりました。 焼きも大好きですが、今回はクラッシュ氷に塩を振ってその上に牡蠣を乗せてキンキンに冷やしていただきました♪ ごちそうさまでした。 また、よろしくお願いします。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

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    2024.5.30
    お買い上げいただきありがとうございます。 美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです! 今後も美味しい牡蠣をお届けできるよう努めてまいりますので、またのご注文を心よりお待ちしております!
  • コマタカ

    コマタカ

    2024.5.26
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    今回も美味しいものありがとうございました。 到着してすぐに生牡蠣、焼牡蠣にして食しました。 残りはオイル漬にしてゆっくり楽しみます。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.5.27
    お買い上げいただきありがとうございました。 生、蒸しと堪能し、とても喜んでいただけたようで嬉しいです。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • 菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.5.25
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    水温が高くて今が牡蠣のピーク!一番おススメ時期ですよ 異常気象ですね。 参ります。。。。なんと例年より5℃も水温が高い。 それに伴って牡蠣の生育(中身の熟度)が例年より一か月早いです。 今が一番オススメな時期にですので、 牡蠣の旬=冬 と勘違いされてらっしゃる方ほど、ぜひこの時期の牡蠣をお召し上がりいただきたいです。 例年何月はこの仕事の準備して、、収穫して。 GW明けはこの仕事して。。。。などの予定というものがここ最近は全く通じなくて自然相手の仕事の大変さを痛感しております。 今年も猛暑予想、勘弁して欲しい。自然のスピードに合わせることが生産上難しい。 だけど、逆に自然界は人間に文句を言ってる状況だということを忘れてはいけませんね。
  • TY

    2024.5.20
    本日届き、早速いただきました。 とても美味しく家族もよろこんでいました。 また注文させていただきます。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.5.21
    お買い上げいただきありがとうございました。 無事お届けできたようで安心しました。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • Megumi

    Megumi

    2024.5.20
    松嶋牡蠣屋さんの春の牡蠣、いつも美味しくいただいています。関東近郊ではこんなにミルキーで美味しい牡蠣に出会える事がないので、家族一同大喜びです。生牡蠣で結構な量があるので、家族2人では食べきれないので、家族が揃う時を狙ってまたリピート購入したいと思います。
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    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.5.20
    お買い上げいただきありがとうございました。 美味しいと言っていただきとても嬉しいです。 機会がありましたらまたよろしくお願いします。
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