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みんなの投稿

  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2023.3.28
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    皆様、おはようございます。 花粉の量が多いこの時期、私はくしゃみと、目の痒みに日々、苦しんでいます(笑) コロナも完全にあげて、各地の観光地は賑わうなかで、やっと活気を取り戻し始めた日常に、喜びを感じながら、今年は、北から南まで多くの地域に顔を出そうと思っています。 画像の通りまた、小さめの牡蠣も混ざっていますがしっかりした美味しい牡蠣が生食で食べれる時期も残りわずかになりました。 4月1日の注文までは生食の注文を取ります。 その後からは加熱に変わります。 加熱しても美味しい牡蠣ですが、最後に生を食べたい方は宜しくお願いいたします。 4月1日に購入されたお客様への完了メールは加熱に変わっているとは思いますが届いたときの賞味期限ラベルは生食で送らさせて貰いますので、ご安心下さい。 今年も生食を楽しんで貰えたお客様ありがとうございました。 そして4月1日はから付き祭りを開催予定、 指定日も受け付け出来ますのでバーベキューの打ち合わせを家族、友達としっかり相談して、楽しい時間を送って貰えれば良いなと思います。 まだまだ、足りない部分がある。 門林ですが、お客様に喜んで貰えるように日々努力していきますので、シーズン最後まで(加熱終了日まで)お付き合い宜しくお願いいたします。 来年度は新しいレシピ本、バージョン2を作る予定です。 鍋特集です。 キムチ鍋、すき焼き、おでん、鍋焼きうどん、しゃぶしゃぶ等々お客様の画像をたくさんお待ちしてます。 なので来年度はたくさん、鍋をして下さいね。 採用された画像にはまた、特典を着けます。 来年度までにいろいろ用意しといて下さいね。 では、4月1日、生食終了、とから付き祭りまで、祭りの詳しいことはまたしますね
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    マァミ

    マァミ

    2023.3.28
    門林さん  こんばんは 花粉症辛いですよね! 私もお仲間です 杉が終わりそうなのに檜も始まって 4月1日、から付き祭り 楽しみですね♪ レシピ本第二弾も楽しみですね♪ 花粉症との戦い!頑張ってくださいね
  • くまくま

    くまくま

    2023.3.27
    食べちゃったので,写真がなくてすみません。 むき身の牡蠣でパッケージしてありますが、4人家族で形もしっかりしていて大きさも量も丁度よかったです。 生食用なのでポン酢でパクリ!美味しかったです♪ もう一つパッケージはグラタンで頂きました。 大満足! 他の生産者さんに注文した時は、むき身パッケージは練習で失敗したむき身が詰め込まれたようで、形がボロボロだったので今回ダメなら次回から購入はやめようと思っていました。次のシーズンもこちらでお願いする事にします。 ご馳走様でした!
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2023.3.28
    気に入って貰えて良かったです。 私のところは従業員たちが丁寧に向いてます。 多少傷も混ざることがありますが、その時は許して下さい。 今後とも宜しくお願いいたします
  • 上杉光弘 | マルシン

    上杉光弘 | マルシン

    2023.3.26
    みんなの投稿の画像
    門林さま♪ カキフライ最高です‼︎ 食卓に並べる前に、ついついつまみ喰い( ´∀`) もうすぐ4歳になる娘も、美味しいと言って食べておりました。 カキフライって、自分は何歳からデビューしたんだろう… ありがとうございました。
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    上杉光弘 | マルシン

    上杉光弘 | マルシン

    2023.3.29
    はなたろうさん カキフライ、お褒めの言葉ありがとうございます☺️ 下に敷いたクッキングペーパー、もっとおしゃれなものにすればよかったな…笑 小さいうちから、門林さんの牡蠣食べてたら舌を肥えさせるなーと思いながら…だけど、美味しいって食べてくれるよは嬉しいですよね😊
  • はちママ

    2023.3.26
    門林さま ごちそうさまが遅くなり申し訳ありません。 牡蠣、とっても美味しくいただきました! 届いたその日のうちに、酢牡蠣やカキフライ、オイル漬けを作って牡蠣三昧を堪能しました。 ごちそうさまでした~🎵
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    はなたろう

    はなたろう

    2023.3.29
    はちママさん✨ 牡蠣三昧いいですね〜💕 本当に門林さんの牡蠣は届くまでも届いて からもワクワクウキウキしますね😆
  • sara

    sara

    2023.3.26
    門林さま✨ コロナも落ち着いてて3年ぶりに友だちと食事会をしました🦪 本当はバーベキューの予定でしたがあいにくの雨☔️ 朝まで食事会にするか天候次第で待ち 残念ながらバーベキューは出来ず でも門林さんの美味しい牡蠣メインで楽しい食事会が出来ました😊 お料理の仕上げをしてる間に男性陣は牛すじの味噌煮で先に進めてもらい熱々の牡蠣フライを追加 「旨い❣️これは旨いですわ」 すごい喜んでもらいました。 生牡蠣 牡蠣フライ 牡蠣の春巻き(あずきさん、はなたろうさんレシピありがとうございます❣️) 友達の持ってきてくれたウインナー←これがまたすごく美味しいの 牡蠣を食べる度に友だちが「美味しい美味しい」って感動してくれて嬉しかったです😊 お料理がたくさんあり過ぎて殻つき牡蠣は出さなかったのですが終盤に出す事に レンチンして殻の蓋を取る度に牡蠣の大きさに感動してくれて「こんな大きな身の美味しい牡蠣食べた事無い」と言ってくれました。 門林さんにとても感謝です❣️ また4月中牡蠣のあるうちにバーベキューしようねって約束😁 みんなで美味しく頂きました。 ありがとうございました❣️ またよろしくお願いします🤲 写真無くてごめんなさい🙏 友達は写真を撮ってました😁
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    sara

    sara

    2023.3.29
    はなたろうさん✨ こんばんは❣️ 3年ぶりなので話しが止まらずずっとわいわい話していました😄 コロナも落ち着いてくれると良いなぁって思う 今までやれなかった事楽しめるようになると良いね❣️ はなたろさんもカンカン抱えて遊びにして下さい(笑)
  • ひろ

    ひろ

    2023.3.24
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    またまた連投~♪ がきんちょ🦪の白だしを使って 炊き込みご飯と茶碗蒸しを作りました😌 この白だしはホント万能~ これだけでもイイし あと各家庭のお味調整するだけで何でも美味しく仕上がります♡ ご馳走さまでした👏
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    はなたろう

    はなたろう

    2023.3.29
    ひろさん✨ 茶碗蒸し!! 私も作りたかった〜!! 牡蠣足らず😱 次回に覚えておきます🎶 炊き込みご飯も茶碗蒸しも美味しそう💕 ステキなメニューです🥰
  • ひろ

    ひろ

    2023.3.24
    みんなの投稿の画像
    連投~♪ 牡蠣フライからの卵とじ🥚 確かsaraさんが卵とじを作ってられたのを思い出して 次の日のお昼に作ってみました。 半分だけ卵とじみたいになっていますが 盛りつけに失敗してごまかしています😆 ご飯にのっけて丼ぶりにも良いですね。 美味しくいただきました😋 ご馳走さまでした👏
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    はなたろう

    はなたろう

    2023.3.29
    ひろさん✨ やばいですね!! 美味しそうで😍😍😍 saraさんの投稿の時に食べたいなって 思ったのすっかり忘れてました!! どんなに多めに作ってもカキフライは 余らないので、そっと卵とじ用に隠さ ないと🫢
  • ひでちゃん

    2023.3.23
    門林さま 今回もお世話になりました。 到着後 すぐに生で頂きました。 遊びに来てた友達らも 「むちゃ 美味しい!」と言いながら  1キロの牡蠣はあっという間になくなりました。 あと 1キロはオイル漬けにします。 スクラッチは 残念な結果でした〜! 来年こそは当たりたいです♪ 今回もありがとうございました
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2023.3.24
    必ず当たりは誰かに入ってます。 いろんなイベントしますが楽しんで下さい これからも喜ばれる美味しい牡蠣を育てますね
  • 無無

    無無

    2023.3.23
    みんなの投稿の画像
    写真写りがあんまり良くないですが、パーカーはこんな感じです! 結構薄いのでこれから春頃着る分に丁度良さそうな感じで、絵も可愛いくて嬉しいです😆 注文は何回かさせて頂きましたが、イベントは初参加だったので運が良かったみたいですね。 また次回もイベントが有れば是非参加したいです♪ありがとうございました😊
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    はなたろう

    はなたろう

    2023.3.29
    無無さん✨ わー!! おめでとうございます!! すごいすごい〜🎶 これを着て、いつでも門林さんのお手伝いに いけますね😆
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