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新鮮な牡蠣が届きました。 夕食に牡蠣鍋にして頂きました。 臭みがないプリプリの牡蠣に、 家族皆んなが大満足でした。 残った牡蠣は、リクエストのあった牡蠣ご飯に！兎に角美味しい🤤　そして、牡蠣のオリーブオイル漬けにも挑戦しました。こちらは、味見が楽しみです。また、発注したい一品です。😊

小ぶりでしたが、汚れが少なく匂いもなく美味しく食べれました！

店で食べる牡蠣少し苦手なんですが食べれました！ 今日は生で食べてあとは色々しようと思います！

遅くなりましたが 美味しい牡蠣ありがとうございました♪ 小粒ですが濃厚で美味しかったです ごちそうさまです😃

門林水産さま。 牡蠣茶漬け、牡蠣おこ無事に届きました。 年末年始のお忙しい中、発送して下さりありがとうございます。 ずっと気になっていた、牡蠣茶漬けと、牡蠣おこ、とても美味しかったです😋 お茶漬けの牡蠣🦪の大きいサイズにビックリ😳 レンチンしても、牡蠣🦪プリプリでした。 牡蠣おこも、ん？これどーなってるのかな？🤔と、楽しみながら食べました。 小腹がすいた時に、ちょうどいいですね。 中にも牡蠣🦪が入っていて、これまた美味しかったです😋 お正月から、牡蠣🦪楽しめました〜 ありがとうございます😊 また、よろしくお願いいたします。

門林さん　スタッフのみなさん　こんにちは 遅くなりました🙏🙇‍♀️ 到着したらすぐに生牡蠣をレモンとワサビでちゅるん　米粉をまぶしてオリーブ油で焼いて白だしを少しかけてご飯🍚のお供に　その後仕事に💪 夕飯でアヒージョ　白だしで炊き込みご飯で楽しみました。 小さいと言われてましたが、思ったよりも大きかったです😊 ごちそうさまでした😋

写真撮るの忘れてしまいましたが😅 さっそく酢牡蠣で食べました！とても美味しかったです♪

写真を撮り忘れてしまいましたが、今年も大変美味しく頂きました。 良いお正月が迎えられました。 ありがとうございました。

きれいに下処理された、プリプリの牡蠣が 届きました。 早速牡蠣飯にしていただきました。 昨年同様今年も宜しくお願いいたします。

おはようございます。 いつ、年が明けたのか、わからないくらい、日々の業務に終われていました。 12月は、広商デパートから始まり、ふるさと納税、牡蠣１グランプリ、江田島博覧会等々、たくさんのイベントのことで走り回っていました(笑)。 夜遅くまで準備するこの時期が来ると、なんとなく思い出してしまう。ポケマルを始めた日々のことが、何もわからないまま、スタートした四年前が、今ではたくさんのお客様に支えられ、幸せに満ちた時間に変わっています。コミュニティも、忙しい時は常連の皆様が多くのコメントを入れて下さり、本当に助かっています。 最近では、地元のテレビ番組にレギュラーで出ささして貰い、芸人コットンと共にバラエティーを楽しんでいます。 昨年度は体調を崩して皆様にご迷惑御掛けした時期も有りましたが、四年間分からなかった痛みの原因も分かり、食生活、栄養バランス、生活習慣等いろいろ考えるようになり、今ではいたって元気な肥満児になっております(笑)。 門林水産は、従業員もまた、増え始め、少しずつ１日の出荷量も増えて来年度からは、今以上に12月はお客様に楽しんで貰えるようにしたいと思います。 お客様や、従業員、そして、家族や自分が楽しめる、そんな会社を目指し、 門林の今年の目的は、健康第一を考えていこうと思います。 自分の身体の健康だけでなく、従業員の健康管理、 牡蠣の健康管理や牡蠣がもたらす健康食品の勉強もしていきたいと思います。 宜しくお願いいたします。 今シーズンまだまだ半ばです、そして、もう時期、旬も到来しますので楽しんで下さい。 今月末は、イベント開催予定です。 コミュニティやラインチェックお願いいたしますね。 今年も一緒に楽しみましょう。