みんなの投稿

配送で色々ありましたが、カンカン焼きは美味しくいただきました！ いつもむき身なので、たまには殻付きを蒸し焼きにして、自分で開けて食べるのも楽しかったです♪

ご馳走さまでした。ガキンチョといい、プリプリでした。旦那は、大喜び、大変です。食べ過ぎかなぁ！と… 元気にしてくれています。良かったです！ 毎週とは、言っていますが、様子見てだね！ 仕方ないなぁと、ワクワクしています。 プリプリ、久しぶりで本当に良かったです☺️

　門林様 　門林水産の皆様 　牡蠣祭りの戦利品❗️ 受け取りました。 　たくさんありがとうございます。 今回は、叔母宅の牡蠣🦪解禁❗️ で、一緒に購入しました。 届いたので、在宅確認したら届けに来るまで待てない。とのことで早速、受け取りに来ました〜😅 　父にもお昼ごはんの時に、今夜は生牡蠣があるよ〜。って言ったら早く帰ってくるそうです😆 　 　さすが❗️牡蠣バカ姉弟❗️ 父は、毎回牡蠣🦪を何個って決めて晩酌の肴にするのですが、大きくなっても何個って😓　なのでいつも足りなくなって母の分を横取りしています。 　今回は、父の分だけで１キロ。 他の肴は要らないそうです。 　残りは、兄弟宅と自宅用と知人にお裾分けです。 周りが牡蠣🦪好きばかりなので、購入し忘れてしまったりして。 昨年は、何度追加購入したことか…。😭 　お忙しい中、丁寧な梱包ありがとうございました。 お料理の投稿は、そのうちアップさせていただきま〜す。 　では、お裾分けに出発ー。 　

大振りで粒ぞろいの牡蛎有難うございました。味も濃厚で、スーパーでは手に入らない美味しい牡蛎を堪能しました。

いつもは500g注文するのですが、今回は思い切って1キロにしました。 500gずつ2袋に分かれていたのですが、私個人の感覚ですが片方は大きめの身、もう片方は小さめの身が多く入っていた気がします。 やはりここの牡蠣はものすごく新鮮で、身がしっかりしているし、味が濃くてプリップリしています✨✨ 生牡蠣、バター焼き、カキフライ、牡蠣グラタンにしました！どれもこれもすごく美味しくて、そこら辺で買う牡蠣とは全然違います！

先日いただいたお茶漬け✨お昼にいただきました😋💓 牡蠣めし茶漬けと牡蠣めししぐれ茶漬け、どちらにしようかと迷いましたが、今日は牡蠣めし茶漬けに決定❗ ご飯がかぶるぐらいの水を入れて、レンチン待つこと6分… おぉぉぉ(*ﾟ∀ﾟ)!!おいしそう🤤 ごはんを崩すと、中には刻んだ牡蠣が❤️ 刻み生姜とわさびに三つ葉が添えられていて、体もポカポカ🙂 主役の牡蠣は冷凍とは思えないプリプリ食感で感動でした‼️ お味も濃すぎず薄すぎず とっても美味～❤ これは冷凍庫に常備したいです～（*'∇'*) しぐれ煮茶漬けも楽しみです🎶旦那には内緒で食べちゃいます(笑) とってもおいしいお茶漬け✨ありがとうございましたm(_ _)m

やっとお休みになったので牡蠣茶漬け、いただいてます😆 ﾚﾝｼﾞ加熱で。ということでしたのでとても簡単でした❣️ これから召し上がる方はお皿にかなり余裕を持たれた方がいいです😂 私も余裕を持ったつもりでしたが、加熱時間残り1分位がﾚﾝｼﾞの中でﾌﾞｸﾌﾞｸしていてかなり焦りました🤣🤣笑 加熱が終わってﾚﾝｼﾞを開けたらとってもいい香りで食欲倍増です😍 加熱前に大きな牡蠣が２つあるのはわかっていましたが、混ぜると中からも刻んだ牡蠣が沢山❤️ あおさや生姜、山葵もｱｸｾﾝﾄになっていて優しいお味でした😆 量も朝ごはんに丁度いいと思います❣️ 冷凍庫に常備したい😍 素敵なﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ、ありがとうございました❤️❤️❤️

昨日は初めて人を乗せて出航しました。 新しい船の初仕事です。 トラブルもなく順調に作業が終わりました。 今までよりも静かでまだ慣れないところもあり、いつもより時間がかかってしまいました(笑)。 毎日たくさんのコミュニティ投稿ありがとうございます。 そのお陰で新規お客様の注文が増えています。 皆さんの美味しいの声にたくさん人が反応してくれて、いいねの数も増えて、ありがたいですね。 昨日話した。送料無料の件ですが、いろいろあり、取れないかもしれません。 もし取れたとしても今月待つになるかもしれません。 もう一度審議し直すとのことでした。 期待させてすみません。 出来る限り、改善案を出して頑張って取れるようにします。 送料無料になったら祭りをと考えていましたがいつになるかわからない。取れない可能性も有るので、今月中に一度します。 明日までにはイベント内容を告知いたします。 今日は、いろいろなことで会議が有ります。 お客様と作る門林の牡蠣レシピ本を作成出きるか話し合う予定です。 皆様協力して下さいね。 では、今日も１日頑張りますね。

門林さん✨ 皆さん美味しくお洒落なお料理ばかり🎶 牡蠣料理のお勉強させて頂いています📄✍️🥰 🦪王道のカキフライ 🦪マナさんお母さまお薦めの大葉巻き牡蠣の天ぷら 🦪牡蠣のクリームコロッケ（牡蠣は叩いて硬めのホワイトソースに混ぜ合わせています） ✨旨味が味わえる熱々揚げ物３品 とても美味しかったです😁 キャベツは淡路島の平農園さんの春キャベツ 甘くて柔らかくて美味しいです♪ レモン🍋はお裾分けした方にお庭になった物頂きました。 きっと牡蠣料理に使ってねと優しい心遣いだと思います😊 牡蠣で笑顔の繋がりコミュニティも楽しいですね😆

門林さんこんばんは。 さぶちゃん、牡蠣のヤンニョム作りました～! 牡蠣の旨味と甘辛タレ、美味しく頂きました。 美味しいレシピ、ありがとう～!😆