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みんなの投稿

  • ともこ

    2022.3.25
    本日午後、無事に受け取りました。 まずはやっぱり生を酢醤油で。 身が大きくてぷりぷりで濃厚で美味しくいただきました。(写真を撮るのを忘れて完食してしまいました) まだたくさんあるので皆さんの投稿を見ながら、何を作るか考えま〜す😊 美味しい牡蠣をありがとうございました。
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    ともこ

    2022.3.26
    saraさん コメントありがとうございます😊 牡蠣フライ、いいですね〜✨ やります、必ずやります! 美味しいものは幸せな気持ちにさせてくれますよね♡ それも弛まぬ努力をしてくださっている生産者様のおかげですね。 いつもありがとうございます😊
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.25
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     この度、コミュニティでお腹を壊した人がいたことを告知して、他に二人ほど痛くなったと連絡がありました。 本当に申し訳ございません。 もし、お腹が痛くなった場合は牡蠣を捨てずに、教えて下さい。検査させて下さい。 よろしくお願いいたします。 そして、 大丈夫だったよってたくさんのメッセージも頂きます誠にありがとうございました。 本当に心配でしたが本当に多くの人から連絡をもらい本当に心が楽になりました。 生産者コラボ祭りも賛同してくれた、生産者さんには本当に感謝しています。 そして、大きな仕事を失敗して落ち込んでいる自分を多くの優しいお客様が優しいお言葉をかけてくれたり、自分の失敗談を聞かせてくれたり、アドバイスくれたり、してくれ、子供たちも一緒になって失敗を取り戻そうとしてくれました。 最初は、本当に辛く何で俺だけがこうなるんだろうって しでかした人間を攻めたりもしたと思います。 でも、従業員たちや子供がまだ、終わってない、何もしないのに、逃げるのはおかしいと言われて、もう一度頑張ろうと思える自分、牡蠣のとき、多くの人から声援や優しさをもらい、安らいだ自分がいました。 お客さまの失敗談のなかから逃げることはいつでも出来る、でも、しでかしたことにくよくよするより、取り戻す未来に進んだ方がいいよ気付かされました。 今でも、まだまだ足りていたい私です。好き嫌いも子供くらい有ります。 負けず嫌いだし、子供ぽいし(笑) でも、約束出来るだけ守れるように、責任はちゃんと取れるように誠意を持っていこうと思います。 お客様の一つ一つのお言葉がいつも本当に成長させてくれます。 つらい過去を話してくれたお客さま、いろいろアドバイスしてくださってくれたお客様本当にありがとうございました。 もう一度、社員と話し合い、発送の仕方や、保冷剤、温度管理も徹底的に改善策を探してみようと思います。
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    sara

    sara

    2022.3.27
    ヒーさん✨ おはようございます。 ヒーさんが側(心)にいらっしゃって門林さんは心強いと思います。 そして社員さん家族の方周りにいらっしゃる方々が支えて下さる。 門林さんのお人柄そして皆さんから信頼され皆さんも良い方ばかりだと思います。 やらかした人はびっくりしました。 やらかして逃げる とても残念です。 なのにその家族がわいわい楽しそうに過ごしてる。 本来なら家族がサポートして責任を取らせなきゃいけないのにと思います。 今回のチャンスを絶対成功させましょう。 微力ですがお手伝いできる事はお手伝いさせて頂きたいと思っています。 よろしくお願いします。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.25
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    菱田さんの空豆とオクラ届きました。 オクラは多かったので従業員たちに配り、私は二袋持って帰りました。 少し茹でて刻んでたまご飯にして食べる予定です。 菱田さん、大地の恵みありがとうございます。 美味しく頂きます。そして、コラボ祭り参加ありがとうございます。 五人で力をあわせて楽しみましょうよろしくお願いいたします。
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    菱田智昭 | チーム@ベジタブル

    菱田智昭 | チーム@ベジタブル

    2022.3.27
    うまいもん♪様 アイコン、密かに気づいてました(*≧艸≦) あの時期は…(笑) 黄色い大きな花、一瞬しか咲かないのですが、一斉に咲くと綺麗です✨ 今時期は地熱利用のハウスでやっと少し収穫出来る感じです~
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.25
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    牡蠣祭りの牡蠣の検査結果出ました。 陰性ではありますが、二人ほどお腹の調子が悪くやったとご連絡貰っています。 しっかり荒いしっかり温度管理をお願いいたします。 私どもも温度管理、手洗いや、体調管理に今以上に気をつけてお客様の元へお届けさせてもらいます。 付いたときにおかしいなと思ったら教えて下さい。 ちゃんと対応させてもらいます。 生食は3月31日で終了させてもらいます。 4月からは加熱用販売のみとさせてもらいますよろしくお願いいたします。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.26
    ありがとうございます。
  • ひろりん

    ひろりん

    2022.3.25
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    2回目の注文。 佃煮とオイル漬けにしました。 佃煮は炊き込みご飯にしても美味しい✨ オイル漬けはクリームチーズと合わせてバケットで食べたら白ワインがススむ逸品🤭 身も大きく、臭みもなく大変美味しかったです❣️
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    ひろりん

    ひろりん

    2022.3.26
    マァミさん、コメントありがとうございます。 佃煮はおにぎりにしても美味しいです! 門林さんの牡蠣は立派すぎて、佃煮が豪華な逸品になりました。
  • まいまいちゃん

    2022.3.25
    殻付き牡蠣とても大きくてぷりぷりでした。大満足です😊 むき身は明日いただきます。ありがとうございました✨ またお願いします٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.26
    こちらこそまた、よろしくお願いいたします。 これからも頑張っていきます。 今日もむき身楽しんで下さいね。
  • さくら

    2022.3.25
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    門林様 抽選の苺🍓届きました🎵 美味しくいただきました~☺️ ありがとうございました
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    さくら

    2022.3.26
    そんな事があったんですね~ 無事に届きました✨ ありがとうございました☺️
  • rd

    rd

    2022.3.25
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    何度食べても美味しい! 1キロたっぷり。 これからも買い続けたいとおもいます。 知人にもおすそ分けしたり、身内にも送ったりと喜ばれました!
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.26
    いつもありがとうございます。生ももう少しで終わりですがこれからも加熱で頑張って行くのでよろしくお願いいたします
  • つっこ

    つっこ

    2022.3.25
    がきんちょでも立派な大きさで、いつか番長になるんでしょうか?プリップリで、殻付きの牡蠣が食べられるなんて幸せです〜😻
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    マァミ

    マァミ

    2022.3.25
    つっこさん  こんにちは。 がきんちょと牡蠣番長ですね。 レンジでチンするだけの手軽さは、嬉しいですね。  私も疑問に思っていました。がきんちょから番長さんに成長するんですね〜。 ありがとうございました。 勉強になりました。
  • まるこ

    2022.3.25
    磯の香りがとてもよく、気軽に美味しいものと雰囲気を感じる事ができました。
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    マァミ

    マァミ

    2022.3.25
    まるこさん  こんにちは。 磯の香りはいいですね。 海なし県住まいなので、とても憧れます。  お取り寄せは、気軽に楽しめるのでいいですよね♪
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