門林一人さんの投稿

今日は、待ちに待った告知日です。 今回の告知長かったですねすみません。 200いかせたいので宣伝頑張ってました(笑)。 この牡蠣の画像が目印です。 このコミュニティが２００、いいね👍️を越えると 門林初の250円引き、しかも、祭り価格より値下げ、 通常価格より、650円もお得だよ。 さらに感謝祭りなので門林最高級の牡蠣をご用意してます。サイズはランダムになりますが、満足できる価格になっていると思います。 さらにさらに、先着10名様にラー油漬け(箱無し)、佃煮(箱無し)のどちらかをプレゼントなど、このコミュニティ最後までみたいとお得を逃しますよ。 いつものようにルール説明です。 要注意事項、 500グラムのみの販売です。 一人何個でも買われて大丈夫です。 住所変更、日にち指定、名前の書き換えは一切しません。この事は後程違うコミュニティにも打ちます。 申し送り事項に関しては一切見ません。あらかじめご了承下さい。 開始日は16日水曜日夜九時より17日夜九時までの間にさせてもらいます。 おさらいのために、このコミュニティで今私が書いているコミュニティ内のいいねの数だけが対象です 祭り価格、 1,500円より　　５０いいねが５０円引き 　　　　　　　１００いいねが１００円引き 　　　　　　　１５０いいねが１５０円引き 　　　　　　　２００いいねが２５０円引きです。 絶対ないこの価格、食べてみたかった人いろんな牡蠣を試したい人はぜひこの機会に。 そして、大切だったあの人に、よくしてもらえたあの人に、仲良しのあの人に、送りたい人に、笑顔になってもらいたい人に、お届け下さい。 今は笑顔増量チャンスなのできっと喜ばれてまた、縁や情が膨らむはず、楽しむだけでなく楽しませる。門林のサプライズ、あなたもサプライズしてみてはどうですか？ 最初に祭り500グラムを500個販売 次に　追加500グラムを１００販売 次に　追加追加500グラムを100販売 最後に　　最後の晩餐　500グラムを、100販売予定です すべての先着一番乗りの方には牡蠣醤油プレゼントします。。 そしてすべてのお客様からスペシャルセットを１名にプレゼントいたします。 次に殻付きはとカンカン焼き、二キロのみの販売いたします。 値段は2,000円です、５０缶50箱のみを販売します。。 バーベキューパーティー、こそっと料理に楽しんで下さい。 来週に標準を合わしこちらも楽しめるようにまた、一緒に盛り上がりましょう。 パーティーの始まりです。 質問はメッセージにて受け付けます。

今回のことでわかったのですが、１日に期限を区切るのはもったいないので３日くらい長くしようと思います。 明日から土曜日昼の12時までの間に、殻付き牡蠣、カンカン焼きの美味しそうに写っている写真とアレンジレシピお待ちしてます。。 宜しくお願いいたします。

がきんちょMパックが、なくなったのでLパックで販売をする予定です。 審査員たちは真剣に選び、公平に、基準に基づき選んでいます。 門林のモットー、美味しい、シンプル、楽しい、簡単です。 オリジナルは多少作りにくくても構いません。 みんなが楽しめるレシピにしたいです。 ご飯もの発表です。 マァミさんの牡蠣飯 門林新商品を使った　サブちゃんのおにぎり アレンジで みかんさんのドリア ひろさんのチーズリゾート 麺類は ともこさんのパスタ 日にちが１日ずれてたのですが アレンジで餡かけ焼そばが選ばれています。

息子に仕事を任し、昨日は休養させて貰ってました。 メッセージ遅れてすみません。 昼からまた、完全始動しますので、コミュニティ返信はもう少しお待ち下さい。 すみません。 絶対に打ちます。 マァミさん、ひろさんたくさんのコメントありがとうございます。 そして、他のみなさんも盛り上がってくれてありがとうございます。 本当に助かります。 笑顔溢れる場所にしたい。 楽しめる場所にしたいです。 僕にとってコミュニティは想い出の場所であり、かけがえない、心の宝庫です。 みなさんの優しさで満たされてます。 ありがとうございます。 みんなから、ご飯もの、麺類の投稿来ています。 集計出来たら、お知らせいたします。 告知まで後２日、楽しんで下さい

子供たちの集まる場所にしたい。笑顔溢れる場所にしたい。未来を守りたいと思い頑張っています。 　これは子供たちがラーメン食べに来た初日の画像です。 他にも従業員たちの子供たち他六人集まりました。 さてさて、みなさん本当ありがとうございました。 たくさんの投稿、今回は有りすぎて悩んでいる模様、明日には、答えも出してくれることでしよう。 お願いです。 レシピ本はプロの味を技術を求めていません。誰でも作れて、シンプルで簡単、美味しい楽しいを求めています。 誰もが見て、楽しむ、これなら作れる。 そして、楽しめるを アレンジは多少手の込んだものでも構いません。 アレンジですからね。 みなさんで門林らしいを演出して下さい。(笑) 有竹さんのコミュニティがすごい企画してます。。 私には出来ない。 お客様、友達思いの企画です。 一度見てコメント、いいねをしてみて下さい。 彼は僕より有能です。 　　 マァミさん良い生産者さん紹介してくれてありがとう。 私はまだまだ、お客様のお陰で頑張れそうです。　 みなさん有竹さんや住田さん、大山さんみたいな良い生産者さん紹介して下さい。 一緒に前に進めるような。 お互い持ちつ持たれつが、出きるような優しい方を お待ちしてます。 生産者さん直の連絡してもらえても大丈夫です。　お互い盛り上げましょう

今日は、牡蠣の仕事を昼からにして、沖組全員で来年度の仕込みをしています。この仕込みが来年度のこの時期に食べる牡蠣に、なります。　　 今日はご飯もの、麺類の投稿お願いいたしますよろしくお願いいたします。 3月10日は牡蠣祭りの告知日です。 お客様のいいねの数で、値段が変動します。 200いいねは1250円門林史上、最安値です。。 ほぼ赤字です(笑) ホントに赤字なのって思うでしょ、 その分、私が夜まで頑張れば黒字に変わります。 その日は死ぬ気で朝から夜まで頑張れば黒字に変わります。なので、その日のコミュニティメッセージは雑の雑になるかも(笑) 許してね☀️ 何で赤字なのに儲からないのにするのって思う方もいるでしょう。 門林は、ポケマルを初めて一年と半年が立ちました。 今では水産で、一位を取れるまでになりましたが、本当に無名で、信用もなかった、自分を支えてくれたのはお客様達でした。 今でも多くのお客様の優しい声に助けられています。 初日、二人で始めた、ポケマルは注文が来るかと不安の中でも、一件入ったよってラインがきてどこどこのお客様だよって、今でもその嬉しかった気持ち忘れていません。 その最初のお客様のことも。 今でも、お客様が注文入る度に嬉しいです。 たくさんの人がコミュニティくれる盛り上がる、 応援してくださる。そんな気持ち本当に嬉しいです。 絶対忘れたらいけない、感謝の気持ち そして、多くの人を私が育てる牡蠣で幸せになれる。 楽しんで貰える。喜んで貰える。 だから、頑張れる自分でいたい。 そんな気持ちです。 お金儲けも大切ですが、わたしはちゃんと従業員たちと話し合い。 お客様の声を、届ければ喜ぶ。良い会社になりました。 ただスーパーに出す見えない食卓より、本当に伝わる。 生産者とお客様のつながり、昔はこうだったんだろうなって、思います。 従業員たちも大変だと分かっていても、やる気になってくれます。 終わったらみんなでまた焼き肉でも食べようと思います。私のおごりで(笑)懐が淋しくなりますが いろいろ話したくてこんなに(笑) どんなに辛くてもポケマルの手数料が、上がっても、 お客様と門林はいつも、笑えるように楽しめるように、一元のお客様でも大歓迎、知って貰いたい、楽しんで貰いたい、 なので、出来る限りのことはさせてもらいます。 最初のお客様から始まります今までのお客様が本当にありがとうございました。 また、初心で味わったあの喜びを忘れないために、そして、多くの人とつながり、支えてもらった感謝、伝えるために、そして、今応援してくれる、お客様や従業員のために 今日も１日よろしくお願いいたします

私のおすすめの一品です。 オイル漬けの、投稿ありがとうございました。 一人、採点が届いてないので送れてますが昨日の四人の話し合いでは、この度は、ハイスペック過ぎて、レシピ本には向かないんじゃないかと指示を受けました。 もう一度、レシピ本の中に入れやすい作りやすい、見て食べたい写真を送って貰えると嬉しいです。 もう一度募集するのでそれまでにもう一度お力添えよろしくお願いいたします。 明日はご飯もの、麺類の投稿お願いいたします それと今日は疲れてしまい、ダウンさせて下さい。 明日は元気に戻ってきますので今日は返信、対応出来ないのでよろしくお願いいたします。 また、みなさん明日返信します

昨日は7時30分より10時30分まで打ち合わせと会議でした。 ちゃんとお客様からもらったデータ、レシピ本格的に始めましたよ。 レシピのどこからにニックネームも入ります。 明日はご飯もの、麺類の投稿お願いいたします。 あと5日で牡蠣祭りの告知日楽しみですね。 今回の値段も決まり、イベントを盛り上げる企画も決まり始めました。今回は先着になるか、抽選になるか？はたまた…になるか。 超お買い得なこのチャンス、しかも、限定数量、その上、プレゼントまで当たるチャンス。 こんな大奉仕企画どこにもないかも。 さらにさらに、値段はお客様のいいねで下がっていく、 参加型イベント。 楽しめること間違いなし、今からドキドキワクワクしながら待ってて下さい。 送料無料でさらにお安い、今がチャンス。 仕事場の同僚に、上司に、 近所のおばちゃんおじちゃん巻き込んで、楽しむ企画始まります。 大切なあの方に、美味しい笑顔を届けて下さい。 みなさん、宣伝お願いいたします。

有竹さんの軟骨で出しを、バラ肉でチャーシュー作り、ラーメンにしました。 初日なのであっさり、チャーシューはとろとろに仕上がりました。 楽しく料理出来ました。 有竹さんのぶたさんもよろしくね。

牡蠣フライ 当選者の発表です 牡蠣フライ、 みかんさん アレンジ うまいもんさん、 さぶちゃん、 表紙か裏表紙で はなたろうさんです。 ひろさんのお茶漬けの画像も採用させて貰いました。 本当にありがとうございました。 オイル漬けは決まり次第教えますが、先ほどの感じだと悩んでいるようでした(笑)