門林一人さんの投稿

今年は小鯛が多量に取れます。 出品したくても送り方がわからない(笑) もう少しでむき身も終わりです。 今月待つまでの注文しかつけつけていません。 お早めのご購入お願いいたします。 冷凍保存も出来ます。 今年は夏も商品を少し出すのでコミュニティとか見といて下さいね。 宜しくお願いいたします。

今日は昨日の雨が嘘のような天気でめちゃくちゃ暑いです。 7月29日東京に行きます。 7月30日名古屋に 8月はタイミングを見て海外と四国に 9月1日は宮城県に 9月2日は青森に 9月3日は鹿児島に 9月4日は佐賀に 行く予定です。 どこかですれ違うといいですね。 生産者さん巡りに行ってきます。

今日は日曜日、しかも雨、でも、頑張っいる従業員の横で、こそこそと、コミュニティを書いている私。 もう少しむき身も残り一週間になりましたね。 本当に早かったです。 人生初めて牡蠣を食べたか方、人生初めて牡蠣をこんなに食べた方、今年も多かったですね。 これからも飽きない牡蠣をそして、皆さんと作るレシピ集で楽しんで行きたいと思います。 レシピは様々な形で、もらいましたがこちらで手直しするものもございます。 取引先からもレシピのことで指摘を貰っているのでもらったすべてのレシピは出せないかも知れませんが、これからも協力して下さい。 昨日は、久しぶりに想い出のある、場所にゆっくり一人で行ってきました。 懐かしいものがたくさんあって、久しぶりに見た光景がよみがえりました。 　　今の私の前に道はないが、振り返ればこんなに長い道のりを歩いてたと。 　　人には振り返ることも必要だと思います。 　早く大人になりたかった10代も 　世間の冷たさを知った20代も 　人に温もりを知った30代も 　一番辛かった、40代も 　 　全て、今の私を作ってくれた。 　まだまだ、私は成長します。 　まだまだ、挑戦してます。 　まだまだ、頑張れます。 　 　　これからも温かく応援して下さいね。 　 　

本当に残りわずかになりました。 送料無料クーポンがある方やまとめ買いしたい人は、 メッセージにてご相談下さい。 冷凍、冷蔵の梱包以外は出来るだけさせてもらいます。 少しでも、送料をお安く出きるようにこちらも頑張りますね。 お弁当、今振り返っても多くの投稿や気持ち思いがありましたね。 弁当一つ、言葉一つで人は幸せにも不幸になります。 私はいつも、幸せは、　辛さを+したり、－したりして成り立ちと思い頑張れと言ってきました。 辛いときは辛さを乗りこえて幸せになれと、 逆に、辛いならそれをそれを認めてダメなところを引いて幸せになれと、 料理や家族はどちらでもないですね。 大切な人は要るだけで幸せなれる。 喧嘩しても、泣いても、側に要るだけで幸せになれますね。 料理も笑顔にできる。 でもその料理が愛情たっぷりならまた幸せになれますね。 その気持ちを伝えるともっともっと幸せになれると思います。 そんな気持ち忘れないで下さい。 私はこれからも皆さんに幸せにもなれる。食材を育てていこうと思います。 一人ではなく、仲間たちと、 これは私の余談です。 逃げ出したいときも辛いときも人は必ず訪れます。 突き放したいときも悔しいときも、泣くときも、でも、どんな辛くても守りたい人がいて守らないといけないものがある。 そして、逃げることはその場しのぎであって正しい答えではない。 スタートラインにたちとまた、同じように次を迎えれるように笑顔であるために子供たちのためにと頑張るのが親だと思っています。 今年のように体調を崩したり、誤字脱字や意味不明の文になったりもしましたが、多くの人に助けられ今年も終わることが出来ます。 　この文章には多くの意味が込められています。 多くの人に幸せになって貰いたい、 そして、気付いて欲しい。 メッセージやライン、コメントでは伝えられない感謝を、 まずは、ここに記します。 今年も本当ありがとうございました。 来年度再来年度も体調の許す限り頑張っていこうと思います。 また、宜しくお願いいたします。

初恋弁当物語は みかんさんの弁当が41いいねを獲得して 一番になりました。 みかんさんありがとうございました。 従業員特別賞は はなたろうさんの弁当に決まりました。 おめでとうございます。 いち子奮闘したのですがダメでした。残念(笑) 昨日の猫の画像の当選者は9、18、27番の人です コメントの上から一番と数えて下さい。 当選者はメッセージお願いいたします。 弁当は食卓ご飯と違い、特別な物だと思います。 人のために作るその想いが小さな箱の中でも大きな愛情に変わり、幸せになる。 　食べたとき美味しいと言われたら又、嬉しく、次も頑張れるようなそんな魔法だと思います。 　作っていてみんなが、誰のだろうって家族が盛り上がりませんでしたか？ 　そんな魔法の箱をたくさんのお客様に作ってもらい。コミュニティにかなり盛り上がりました。 恥ずかしいとか、下手とかそんなの関係なく、幸せになれる時間を共有しましょう。 後少しで門林水産、シーズン２が終わります。 でも、シーズン3のために、また、お客様たちと楽しめるために次の企画をたくさん蓄えて戻ってきます。 来年度も誤字脱字のオンパレードでいかけてもらいます。それまでにたくさんの脳内変換トレーニングをしといて下さいね。 今、思い起こせば多くの人に可愛がられ楽しませてもらいました。 そして、ポケマルでは多くの思い出と失態を繰り返して来ましたが、本当にありがとうございました。 そして、ご迷惑ご心配かけさせてすみませんでした。 惚気から始まった昨年度、一人で踏ん張った今年度、そして、江田島の奇跡から江田島の星に変わるはずの来年度、目標を持ち、出来る限りのことをさせてもらいます。 常連様たちには多くのご迷惑と、応援をしてもらいました。 感謝しています。そして、来年度もよろしくお願いいたします。 ポケマル、社長様、スタフ様、今年も嵐はハリケーンに変わり皆々様を巻き込んでご迷惑とご心配そして、数々の失態の後始末をしてもらいありがとうございました。 いつも、真剣に向き合い前を共に歩ける関係をこれからも、どうかよろしくお願いいたします。 また、みんなで一杯やりましょう。 ヤマトグループスタフ様、多くのクレームはありましたが、昨年度よりは減ったような気もします。 お互い持ちつ持たれつの関係でそして、クレーム対応をお互いでやっていけるようにしていきましょう。 お互い失敗はありますが、逃げずに一緒に取り戻し、お客様の笑顔にさせましょう。 門林従業員ならびに関係者の方々、多くの失態をおかしながら、いつも背中を押して、やるなら徹底的にやれと心強い支援をしてもらいありがとうございました。 多くのお客様と共に前に進むことが出来るのは、後押ししてくれる、そして、牡蠣を剥いてくれる、水揚げしてくれる皆様がいるからです。 本当にありがとうございました 大変な一年ではありましたが、無事に最後のイベントを終えることが出来ました。 私のことを大切に思ってくれる家族の方々 最後まで応援、お手伝い、理解してくれてありがとうございました。 途中で来なくていいとは言った家族もいましたが、応援してくれたことわざわざ手伝って貰ったこと心から感謝しています。 心に手を当てて、出会った頃のことを思い出しながら受け入れて貰った日のとこを思い出しながら最後のイベントをさせてもらいました。 　もう一度、心から笑顔になれることを願っています。 届かない想いも多くあると思います。 届けたくても届かない人もいます。 昨日、コナン君を映画館で息子と見ました。 信頼できるから次のことが分かる。 信頼できるから任せたい。 信頼しているから怒る。 そんな私の心をときめかせる映画でした。 ほとんどの人が家族と共にご飯を食べている人たちだと思います。 美味しいご飯を作ってくれる人に、食材を届ける人に食材を育てている人に、感謝で来るそんな食卓を作って欲しいと思います。弁当を作ったいてみんなに見て貰えるとドキドキワクワクしたように、家族にもドキドキワクワクを届けて下さい。 話がまとまりがつかなくなったところもありますが、私の心をどうか、察して下さいね。 そして、明日から残りわずかのシーズン２をお楽しみ下さい。 冷凍新商品は続々と出しますのでよろしくお願いいたします。 厳しい意見をお待ちしてます。 本当にありがとうございました。

コンテスト募集終了です

牡蠣天握り 牡蠣フライ 牡蠣白だしの卵焼き、 漁師漬けのペペロンチーノ 門林水産、新作牡蠣ぎょうざ 有竹さんのアスパラ豚肉巻き。 細工人参添え。 誰かのために作れる幸せとその幸せを受け取れる人が、ずっと幸せでいられるように。

牡蠣飯握り ネギの卵焼き 小川さんのトマト 有竹さんの三枚肉大山さんの山芋と菱田さんの人参を使ったきんぴら チンゲン菜とベーコンの牡蠣の炒め物 豚肉とだいこんと菱田さんの人参の煮物 牡蠣とアスパラのベーコン巻きと 牡蠣とチーズの生ハム巻き、

始まってます

私がちゃんと作ってますからね。 おはようございます 皆様にお願いがあります。 最近のコミュニティは活発しすぎて、制御出来なくなる可能性がでてきました。 多すぎて管理できていません。 皆様が仲良く楽しめる場所にしたいと解放してきましたが私の管理不足で、方向性を間違え初めていることに気づきました。 とにかく、コミュニティが楽しめる場所に、多くの投稿しやすい場所に、美味しいレシピを皆様に届ける場所に、質問やイベントの告知のために、と考えています。 これからも長くコミュニティが続くように、みなさんのご協力が必要です。 個人的なメッセージ、不愉快にさせるメッセージ、行き過ぎた発言やコメントはお控え下さい。 この場所は多くの人が見ています。 新しい人が入ってきやすいように、そして、また新しい人が楽しめるように、ご協力ください。 そして、これからも門林水産があり続けるために、みなさんの優しさと笑顔をコミュニティに投稿させることをここから願っています。 料理の投稿も嬉しいですが、家族の喜ぶ声を、お聞かせください。 私はそれだけでニヤニヤもドキドキもします。 私が調子に乗るとまた、新たな祭りに発展するかも(笑) みなさんよろしくお願いいたします。 多くの人が入りやすいように、よろしくお願いいたします。