宮崎県東臼杵郡門川町

濵田秀昭

株式会社 濵田水産

【定置網】季節の旬の魚【養殖】カンパチ・ブリ・タイ・オオニベ

★ごあいさつ
宮崎県門川町で、定置網・養殖をしている株式会社濵田水産の濵田秀昭と申します。
2020年3月で勤めていた町役場を退職し、4月から実家が営む漁師の道へ。まだまだ新人漁師ですが、皆さんに美味しい門川町の魚を届けたいと思いますのでよろしくお願いします。

★門川町とは
九州の宮崎県の北部にある山と海に囲まれた人口約17,000人の小さな町です。この門川町の目前に広がる海は、瀬戸内海から温帯域の海流、南の熱帯域から黒潮が流れ込む絶好の漁場であり、「さかなのまち」と呼ばれています。

★定置網漁
門川湾内にある、無人島”乙島”の東側沖合に定置網を設置しています。黒潮に乗って海遊してくる季節ごとに違う旬の魚を水揚げしています。

★養殖漁
定置網漁の他に、カンパチ・ハマチ・タイ・オオニベの養殖をしています。餌は主に定置網で獲れた小魚などを2日に1回程度のペースであげています。出荷する魚は、3年養殖した美味しい魚ばかりです!

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