令和２年産米につきましては、多くの皆様からお試しいただきましてありがとうございます。在庫が追いつかなく３月で終了させていただきましたが、再開いたします。おかげさまで天候に恵まれ３年産米もおいしく召し上がっていただける出来栄えとなっておりおかず要らずのご飯ができると好評です。是非お試し下さい。

２合パックが大変好評です。保湿パックですので常温で保存できるうえ、きちんと２合３００ｇ計量済ですので、お手軽に使えます。

３パックは送料無料ですので、是非お手軽にお試し下さい。
５パック以上は簡易ですがギフト用の包装も可能ですので、ご自分用はもちろん単身生活の方への差し入れ、またはお食い初めなど特別な日のためにご飯用としていかがでしょうか。


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
ブランド米の代表といわれるコシヒカリです。
当園では「収穫量を高める」ことよりも「お米の美味しさ」を優先させて作っており、甘み・旨味・香りを強く感じられる味わい深い仕上がりなっています。
炊きたてはもちろん時間がたっても味に変わりないのが特長です。

農薬や化学肥料になるべく頼らない作り方で赤トンボと共生できる環境づくりにも取り組んでいます。 

国が基準を定めた「特別栽培農産物」の認証はまだ得ておりませんが、農薬・化学肥料半分以下の基準はクリアーしながら、さらに美味しさを求めているところです。

上質の玄米だけを原料に、色彩選別機という機械で石などの異物や虫食い被害粒を除去していますので安心してご賞味いただけます。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※




 　


直射日光を避け常温で保管。１ｹ月を超える場合は冷蔵庫等で保管下さい。

おかず要りません！《2合３パックは送料無料でご提供》令和3年山形県産コシヒカリ　

商品届いてました(^-^)
ありがとうございました

ユミ

無添加、無加糖　絞っただけの素朴な大人のジュースです。楽しんで頂けたら幸いです。

八鍬重一 | 山形六花園

▼商品概要
　○日本のヤマブドウは欧米のブドウと比べても色素が濃厚で、酸度も高く、渋みも強いですが、機能性が注目されているポリフェノールが普通の葡萄の数倍含まれています。
　○日本全国で栽培されているヤマブドウですが、山形六花園は栽培しているYM-0（ワイエムゼロ）という系統は、ポリフェノール含有量が多く、普通の栽培１００％ブドウジュースの約１０倍となっています。
　○ＹＭ－０は山形六花園が出羽丘陵に多く自生するヤマブドウのなかからひときわ濃い芳醇な赤紫色の色素を特長とした系統を選抜して栽培しつづけてきたものです。
　○YM-0は山形六花園と限られた果樹園でしか栽培されていない貴重な品種ですので、「完熟山ぶどうの果汁」も数量限定の生産となります。
▼製造方法の特長
　その年の天候にもよりますが、山形六花園が栽培するYM-0の糖度は１９～２１度前後に完熟したものだけを原料として、香料・保存料・着色料・糖類を一切加えず搾汁したものです。
▼楽しみ方
　YM-0ならではの、爽やかな酸味と野性味のある渋み、美麗な色調と雪国の風土が生み出した滋味をお楽しみ下さい。
　※ストレートで　毎日少量ずつお試し下さい。当地方では滋養飲料として親しまれています。常温・ホット・クールいずれもＯＫです。
　※水・牛乳・炭酸水割で　約２倍に薄め、糖度が高いのでそのままでも、蜂蜜などを加えてお好みの甘さにしても楽しめます。
　※カクテル・チューハイで　果汁１：焼酎・ジン１：炭酸水３程度で色合いと風味を楽しめます。
▼お願い
　底に沈殿物がありますが、原料由来のものですので安心してお召し上がり下さい。
　

冷暗所にて常温保存し、保開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。

大人のジュース《完熟山ぶどうの果汁》２本購入から送料無料

父の大好物で、毎日みんなで少しずついただいてます。
美味しいー！！！
父は病気になってから外出もままならなくて、ずっと山ぶどうジュースが飲みたいなぁって言ってたのでとても喜んでくれました。
ほんとにありがとうございました。

はらへり太郎

この度は当方の作業誤りで大変ご迷惑をおかけいたします。野性的な味わいを今後とも楽しんでいただけば幸いです。

自園栽培の山ぶどうだけを原料としたワインと果汁セット
▼「完熟山ぶどうの果汁」商品概要
　○日本のヤマブドウは欧米のブドウと比べても色素が濃厚で、酸度も高く、渋みも強いですが、機能性が注目されているポリフェノールが普通の葡萄の数倍含まれています。
　○日本全国で栽培されているヤマブドウですが、山形六花園は栽培しているYM-0（ワイエムゼロ）という系統は、ポリフェノール含有量が多く、普通の栽培１００％ブドウジュースの約１０倍となっています。
　○ＹＭ－０は山形六花園が出羽丘陵に多く自生するヤマブドウのなかからひときわ濃い芳醇な赤紫色の色素を特長とした系統を選抜して栽培しつづけてきたものです。
　○YM-0は山形六花園と限られた果樹園でしか栽培されていない貴重な品種ですので、「完熟山ぶどうの果汁」も数量限定の生産となります。
▼製造方法の特長
　その年の天候にもよりますが、山形六花園が栽培するYM-0の糖度は１９～２１度前後に完熟したものだけを原料として、香料・保存料・着色料・糖類を一切加えず搾汁したものです。
▼楽しみ方
　YM-0ならではの、爽やかな酸味と野性味のある渋み、美麗な色調と雪国の風土が生み出した滋味をお楽しみ下さい。
　※ストレートで　毎日少量ずつお試し下さい。当地方では滋養飲料として親しまれています。常温・ホット・クールいずれもＯＫです。
　※水・牛乳・炭酸水割で　約２倍に薄め、糖度が高いのでそのままでも、蜂蜜などを加えてお好みの甘さにしても楽しめます。
　※カクテル・チューハイで　果汁１：焼酎・ジン１：炭酸水３程度で色合いと風味を楽しめます。
▼お願い
　底に沈殿物がありますが、原料由来のものですので安心してお召し上がり下さい。

▼数量限定醸造山ぶどうワインの商品概要
　○日本のヤマブドウは欧米のブドウと比べても色素が濃厚で、酸度も高く、渋みも強いですが、機能性が注目されているポリフェノールが普通の葡萄の数倍含まれています。
　○日本全国で栽培されているヤマブドウですが、山形六花園は栽培しているYM-0（ワイエムゼロ）という系統は、ポリフェノール含有量が多く、普通の栽培１００％ブドウジュースの約１０倍となっています。
　○ＹＭ－０は山形六花園が出羽丘陵に多く自生するヤマブドウのなかからひときわ濃い芳醇な赤紫色の色素を特長とした系統を選抜して栽培しつづけてきたものです。
　○YM-0は山形六花園と限られた果樹園でしか栽培されていない貴重な品種だけを原料ですので、「山ぶどうワイン」も数量限定の生産となります。
▼製造方法の特長
　山ぶどうワインは山形県東根市の東根フルーツワイン様に醸造をお願いしています。酸化防止剤を最小限とし、爽やかな酸味と野性味ある渋み、美麗な色調を生かしながら、酸味と甘味のバランスをとり、豊潤な味わいとなるよう１本１本丁寧に仕込んでいただきました。
▼楽しみ方
　中甘口・ミディアムボディタイプとなっていますので、肉料理、カマンベール等のチーズや甘みの強いスイーツと一緒にどうぞ。
　また、春の山菜料理にも意外と良くあいます。
　冷やしてはもちろんですが、食事とともに常温で、また温めて食後や寝酒としても楽しめます。
▼お願い
　底部に沈殿物がありますが、原料由来のものですので安心してお召し上がり下さい。
▼お酒です。
お酒は20歳になってから。未成年への酒類の販売は致しておりません。
こちらの商品をご購入の際は、注文ページの【生産者への申し送り事項欄】に【生年月日】をご入力いただきますようお願いいたします　

●品名:果実酒●原材料:山形県真室川町産ヤマブドウ
●内容量:500ml●保存方法:直射日光を避けて常温保存
●アルコール分:13％●製造者:合同会社東根フルーツワイン 山形県東根市大字大江39-1●販売者・原料生産者：山形六花園
西荒屋字杉下106-4　Tel 0235-57-3300　
●生産者／販売者:　山形六花園 　八鍬重一
山形県最上郡真室川町大字木ノ下525-1 Tel 0233-62-2992



送料無料で《完熟山ぶどうの数量限定醸造山ぶどうワイン・果汁》セット

ジュースとワインのセットをご依頼したところ、誤ってジュース2本が届き、お伺いしたところ、後からワインをサービスでいただきました❣️どちらも酸味があり、甘くないワイルドな味わいでおいしかったです♪飲み終わったので、新たに発注させいただきます^ ^巷で販売している体に悪い果糖入りのジュースより、自然の味のジュースは断然身体にgoodです❣️ごちそうさまでした💕

レオママ

ありがとうございます😭これからも精進致します。

令和２年産米につきましては、多くの皆様からお試しいただきましてありがとうございます。在庫が追いつかなく３月で終了させていただきましたが、再開いたします。おかげさまで天候に恵まれ３年産米もおいしく召し上がっていただける出来栄えとなっていますので、是非お試し下さい。

２合パックが大変好評です。保湿パックですので常温で保存できるうえ、きちんと２合３００ｇ計量済ですので、お手軽に使えます。

３パックは送料無料ですので、是非お手軽にお試し下さい。
５パック以上は簡易ですがギフト用の包装も可能ですので、ご自分用はもちろん単身生活の方への差し入れ、またはお食い初めなど特別な日のためにご飯用としていかがでしょうか。


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
ブランド米の代表といわれるコシヒカリです。
当園では「収穫量を高める」ことよりも「お米の美味しさ」を優先させて作っており、甘み・旨味・香りを強く感じられる味わい深い仕上がりなっています。
炊きたてはもちろん時間がたっても味に変わりないのが特長です。

農薬や化学肥料になるべく頼らない作り方で赤トンボと共生できる環境づくりにも取り組んでいます。 

国が基準を定めた「特別栽培農産物」の認証はまだ得ておりませんが、農薬・化学肥料半分以下の基準はクリアーしながら、さらに美味しさを求めているところです。

上質の玄米だけを原料に、色彩選別機という機械で石などの異物や虫食い被害粒を除去していますので安心してご賞味いただけます。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※




 　


大好評!!《2合３パックは送料無料でご提供》令和3年山形県産コシヒカリ　

2度目の購入です。甘くて美味しいご飯で大変満足です。ありがとうございました。

コアラさん

山ぶどう酵母のパンです。野生のパワーは凄い！

山ぶどう、今シーズンは終了しております。たくさんの皆様からジャム・ジュース・ソース…楽しみ方を紹介していただきました。さらに充実させて山ぶどうの広場ができればなと思っております。また、来シーズンまでお待ちくださいませ。

紅葉が進み、落葉間近の山ぶどうの畑です。手前は大根畑、奥の高い山はもう雪をかぶり始めました。

▼商品概要
　○日本のヤマブドウは欧米のブドウと比べても色素が濃厚で、酸度も高く、渋みも強いですが、機能性が注目されているポリフェノールが数倍含まれています。
　○日本全国で栽培されているヤマブドウですが、山形六花園は栽培しているYM-0（ワイエムゼロ）という系統は、ポリフェノール含有量が多く、普通の栽培１００％ブドウジュースの約１０倍となっています。
　○ＹＭ－０は山形六花園が出羽丘陵に多く自生するヤマブドウのなかからひときわ濃い芳醇な赤紫色の色素を特長とした系統を選抜して栽培しつづけてきたものです。
▼品種・味の特徴・食べ方
　○ヤマブドウを原料にしたジュースやワイン、ジャムは希少性が高いものとなっていますが、ＤＩＹで自分の好み通りの加工をお楽しみ下さい。
　○ジュース・ジャム・ソースが一般的な加工方法ですが、レシピをおつけしますので参考として下さい。重量の約５０％がジュースとなりますので目安として下さい。
　○生命力の強い野生酵母が付着していますので、ジュースを加熱処理しない場合、そのまま発酵しワインとなってしまいますのでご注意下さい。
▼送料無料について
　○申し訳ありませんが、本州地帯のみ送料無料とさせていただきます。本州以外への発送につきましてはお問い合わせ下さい。
▼注文に際しての注意点
　○糖度が１５度以上となる１０月１日以降の発送となりますので、予めご了承下さい。
　○発送は、ビニル袋梱包の場合商品が蒸れる場合がありますので、袋詰めせずにリユーズのダンボール箱に新聞紙パッキングとなります。

送料無料　山形県産ヤマブドウ YM-０　手作りジュース・ジャムに最適

Haru

《完熟山ぶどうの果汁》２本購入から送料無料

配送がとて早くてびっくりしました！
炭酸水で割っていただきました。
甘くてとても美味しかったです(●︎´▽︎`●︎)


みんなの投稿