山形県最上郡真室川町

八鍬重一

山形六花園

米 山ぶどう 赤にんにく

11月から4月、1年の半分が深い雪におおわれる山形 真室川
ここでは、雪国ならではの食材が育まれ受け継がれきました
寒暖の差と豊かな雪どけ水が育てるお米
縄文の時代からの森林の恵み 山ぶどう
先祖から受けつながれてきた伝承野菜
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雪国ならではの美味しくて上質な食材をお届けしてきます

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