山口県鹿野は錦川源流の水のきれいな高原地。 ここ鹿野今井地区は山口県内で随一コシヒカリの種籾の生産地です。こまめな水管理、病害虫抑制のための草刈り、美味しいお米にするための稗取り、自然いっぱいに丁寧に育てたお米は美味。 今年の夏も暑かった！梅雨が上がってからの でもお盆過ぎてからは夜寒いこの鹿野の寒暖の差で甘味たっぷりに出来上がってます。 白米はおにぎりにしてももちもち感が残り、お弁当にも最適です！ お子様の遠足のお弁当に、運動会や、行楽のお供に是非どうぞ。 発送は9月下旬から随時になります。 配送希望日時がある場合、注文の際ご記入ください。