古林いつ子 | ガクファーム

こんにちは、ガクファームです！ 私たちのぶどう畑は、北アルプスなどの3,000メートル級の山々に囲まれた信州・松本平にあります。 標高700メートルの冷涼な空気と強い陽射し、 内陸ならではの大きな昼夜の気温差、 そして穂高連峰から流れ出る河川による扇状地の水はけのよい土壌。 これらの自然環境が美味しく高品質なぶどうを育んでくれます。 ガクファームでは、ワイナリーとしてワイン用ぶどうを栽培しワインを醸造していますが、フレッシュなぶどうの美味しさをそのまま味わっていただけるよう、シャインマスカットやナガノパープルなどの生食ぶどうも一房一房に想いを込めて栽培しています。 信州松本の大地と自然が育んだ、芳醇で美味しいぶどうをぜひお楽しみください。