野津英二さんの投稿

お世話になります　　本日より受付を開始いたします 2Lサイズはそこまで数が無く、　 1度の注文につき2袋までとさせていただきます　よろしくお願いします

おかげ様で全て売り切れました。　また来期に出品した際にはよろしくお願いします！

お世話になります　2Lサイズ　残り800g 最後の1袋になりました　　これをもちまして今期の出品を終了させていただきます。　　次回　しじみの美味しくなる産卵前に状態が良ければまた出品致します。　　　早くて３月、　４月には出品したいと思っております。　　よろしくお願いします

お世話になります　　おかげさまで今期のLサイズ売り切れました 来季は２月〜４月　試食などで様子を見て良ければ春先に出品する予定です。 2Lサイズも残りわずかですが　よろしくお願いします

お世話になります。 おかげ様で2Lサイズが後僅かになりました それに伴い　なるべく多くの方に食べていただきたいので 今期の4袋セットの販売を　今注文していただいてる方で受付を締め切らせていただきます 引き続き1袋、2袋セットは販売致しますのでよろしくお願いします。

お世話になりなります。　8月12日から16日の間　お盆休みのため、　発送を休止致します お盆直前のご注文は休み明けになる場合があります よろしくお願いします

いつも箱の隅っこに賞味期限の目安として手回しで数字を合わせるスタンプで押しております 賞味期限は注文日より半年くらいを目安にしておりまして、 23年　6月注文の方は　23年12月と手回しで合わせた数字をスタンプしていたのですが 7月発送の物から　　24年1月と　合わせなければいけないところを　23年の数字を変えないまま　23年1月と　押してしまっておりました。 物自体は新しい物ですので　どうぞご安心してお召し上がりくださいませ。 （仮に一年冷凍した物でも一度も解凍してなければ、経験上は食べられるには食べられるのですが、風味落ちる気がするので半年に設定させていただきました。）

宍道湖産冷凍しじみ2Lサイズ出品致しました よろしくお願いします！

お世話になります　今年度の春の宍道湖産Lサイズ活しじみの販売は5月いっぱいで終了致します　また、　ヤマト運輸さんの発表により6月より翌日到着するエリアが縮小する関係で　https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC180YB0Y3A410C2000000/ お住まいの地域によっては来年度の生しじみをお届けできないかもしれません 2日程度なら大丈夫という方もおられますが、私個人と致しましては新鮮なまま食べていただきたいという想いがあり金曜日発送、翌日土曜着でお届けできるエリアの方のみ販売というかなり限定的な商品にもかかわらず、沢山の注文を本当にありがとうございました また、普段は冷凍しじみでのお届けをしております。 冷凍すると旨味成分がアップする点、遠くのエリアの方にも新鮮な状態で冷凍したものを安定してお届けできるという観点から冷凍しじみを採用しております。 販売しているものは全て砂地の漁場にこだわり、傷めないようにと手掘り漁法のみのしじみですので　味噌汁はもちろん 酒蒸しなどシンプルな料理などでしじみの風味など楽しんでいただければと思います　　 　 よろしくお願いします

GW週（5月3日から7日）の発送休止のため、 春の宍道湖産活しじみLサイズにつきましては GW明けの5月13日到着分より再開いたしますのでよろしくお願いします