山梨県西八代郡市川三郷町

佐藤信也

Kai Sweet Farm

スイートコーン、ベビーコーン、タラの芽

◆はじめまして、KaiSweetFarmの佐藤信也です
新潟県出身。山梨県市川三郷町在住です。
農園名の由来は、一番力を入れて栽培しているスイートコーンと、山梨県の旧国名である甲斐に由来しています。 山梨の地でより甘いスイートコーンを作りたいという思いから名付けました。

◆東京のプログラマから山梨の農家へ
前職は東京でプログラマをしていました。
仕事を続けるうちに、自然の中で働きたいという思いが募り、農業を目指しました。
コツコツと働くことが自分には合っており、毎日楽しく農作業をしています。

◆生産物・地域の紹介
山梨県笛吹川沿いに開けた市川三郷町は、長い日照時間があり、昼夜の寒暖差も大きく、野菜栽培に適した地域です。
主力のスイートコーン「甘々娘」は、高い糖度と食味が自慢ですが、栽培が難しい品種です。 全国でもあまり作られていない品種ですが、良いスイートコーンをお届けしたい一心で栽培しています。

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マコマコマーサ
2020.06.03.
とにかく箱を開けた瞬間、キレイに並んだ青々とした葉にビックリ❗️
艶やかな黄緑色のヒゲにビックリ❗️
そしてと~っても美味しいかったです🎵
他、天ぷら、ベーコンとの炒めもの、シンプルにバター醤油炒めで完食です ヒゲは餃子にも入れました💕
今度は是非🌽をヨロシクお願いします

虎太郎
2020.06.03.
新鮮なベビーコーンありがとうございました✨
箱にぎっしり入っていて、満足度がすごかったです💡
髭を食べたのは初めてで、美しさと美味しさに感動しました☺️
友人にもお裾分けした所、喜んでもらえました👍
ベビーコーンも髭も美味しく頂きました😊✨
御馳走様でした🙇‍♀️
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.03.
美味しく食べて貰えて嬉しいです。
味に感動してもらえて、作った甲斐がありました。
ありがとうございました。
けーこ
2020.06.02.
写真撮り忘れ ごめんなさい。
半分焼いて、半分 天ぷらに。
焼いて食べた時の 初めて食べたひげの味に 家族で「おーいしい❤️」とびっくりしました。 水煮か 外国産のベビーコーンしか食べたことのない子供たちは、こちらのベビーコーンの美味しさに、本当~に 驚いていました。
春の味かな?来年の春には又、購入します‼️
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.03.
食べ始めたら、写真を撮る間も無く、食べ終えちゃいますよね。
味に驚いてもらえて、嬉しいです。
ぜひ来年もよろしくお願いします。
カズ
2020.06.02.
この時期に山梨にベビーコーンを買いに行っていましたが、今年は食べられないかなと諦めていました。注文後すぐに新鮮なベビーコーンが届きました。グリルで焼いたり、茹でたりしてヒゲまで美味しくいただきました。家族もおすそ分けした同僚も大喜びでした。ごちそうさまでした。また機会があればお願いしたいです。
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.03.
新鮮なベビーコーンをお届け出来て良かったです。
また機会がありましたら、よろしくお願いします。
てんてん
2020.06.01.
皮付きのベビーコーンは初めてだったのでドキドキしながらの
皮むきでしたが、何と可愛いコーンが出てきて嬉しくなりました。
八宝菜・スープ・サラダ等々美味しく頂きました。
ありがとうございました。
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.02.
大きな葉っぱに守られて、可愛いベビーコーンが出てきますよね。
美味しく食べて貰えて嬉しいです。
ありがとうございました。
おやさい
2020.06.01.
八百屋さんで手に入れるのとはまた違うおいしさでした。
身も大きくて、食感のアクセントになるので、焼き物炒め物サラダと何でも使いやすいです!
ごちそうさまでした!
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.02.
品種的にも、他のベビーコーンとは一味違うおいしさがあると思います。
特に、クセがほとんどなく、おやさい様の仰る通り、いろいろな調理に合いますよね。
nnns
2020.06.01.
皮をむくところから楽しく、特にひげの美しさに見とれました。塩茹で、グリルでいただきました。縦にスライスして、少し焼いたトーストにのせてチーズをトッピングしたものも美味しかったです。ひげは、春雨スープや塩ラーメンに散らし入れました。ごちそうさまでした!
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.02.
透き通った緑色のヒゲは本当に美しいですよね。
いろいろな調理をされたのですね。美味しく食べて貰えて嬉しいです。
ありがとうございました。
まやごん
2020.06.01.
初めて生のヤングコーンをいただきました。
塩ゆで、バター醤油炒め、ラタトゥイユでいただきました!
しゃくしゃく食感で美味しかったです!
ご馳走さまでした!
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
食感を感じてもらえて嬉しいです。
ヤングコーンの食感はしゃくしゃくで特徴的ですよね。
あゆみ
2020.05.31.
初めての利用でしたが、最高に美味しかったです!ありがとうございました!
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
最高の美味しさをお届け出来て嬉しいです。
ありがとうございました。
マユ
2020.05.31.
迅速な発送でした。ありがとうございました。甘々娘の品種は店頭で見かけないので楽しみにしてました。半分はグリルで、半分はピクルスにしました。また来年もお願いします。
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
スイートコーンと同じで、ベビーコーンでも品種による味がかなり違います。甘々娘は、柔らかく、エグミが少ない気がします。
来年も、ぜひよろしくお願いします。
Pao5250
2020.05.31.
受け取りました!美味しそうだったので茹でる前に、生で頂きました。みずみずしくて美味しかったです。晩ご飯は茹でて頂きます☆
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
無事に届いて良かったです。
茹でも美味しいですよ~
のんちゃん
2020.05.31.
届きましたー🌽
茹でて早速いただきます。その前に生で1本😁シャキシャキしてて美味しかったですよ。
残りはグリルで焼いていただく予定です!
こんなに直ぐに届けて頂けるなんて嬉しいです。またリピします‼️

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
綺麗に皮を剥かれていますね。
美味しく食べて貰えて嬉しいです。
また機会がありましたら、よろしくお願いします。
ゆめこ
2020.05.31.
ご報告が遅くなってしまいました。
とーっても美味し頂きました🌽
スーパーにある生のヤングコーンはもともと好きでしたが、皮付のものは初めてでした。
皆さんの投稿を参考に皮付のまま焼いて頂きました!
ひげが美味しいとはこの事か!ホント♪甘い!と感激しながら頂きました。
新鮮な野菜って驚かされます☆
ありがとうございました🌽✨
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
スーパーでは、基本的に剥いたものが売っていますからね。
鮮度を考えると、皮付きがいいですよね。
感動して貰えて嬉しいです。
新鮮な野菜をこれからもお届け出来るように、頑張ります。
さくらちょいちょい
2020.05.31.
とりあえず剥いて茹でました。茹で上がりをつまみ食い。味付けなくても美味しかったです。
今日の晩ごはんにチヂミにしてみようかと思ってます。残りは中華風に牛肉と炒めようかな^ ^

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
味付けしなくても美味しいですよね。
お写真もとても美味しそうです♪
ぴぴぽん
2020.05.31.
最高に美味しいです。
5歳の野菜嫌いの息子もパクパクです。
美味しいベビーコーン、ありがとうございました。

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
最高とのお言葉ありがとうございます。
5歳の息子さんにも食べて貰えて嬉しいです。
ありがとうございました。
まりにゃん
2020.05.31.
こんなにたくさん!
今届きました❣️
ベビーコーンの皮がこんなに柔らかいなんて初めてしりました。
ありがとうございました。
大切に食べさせていただきます。

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.06.01.
無事に届いて良かったです。
新しい発見もしてもらえたようですね♪
ご購入ありがとうございました。
びあ
2020.05.30.
初めて瓶詰めではないヤングコーンを食べました!皮を剥く作業からヤングコーンの可愛さに愛着が湧きました(^^)とっても美味しく頂きました!

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.31.
とても綺麗に皮を剥いてありますね。
お写真のベビーコーンがとっても綺麗です。
ゆきぽよ
2020.05.30.
新鮮なヤングコーン沢山入ってました。皮ごと蒸し焼きにして塩で食べたり炒めたり、大好きなヤングコーンを堪能させていただきました。昨年いただいてとても美味しかったので、この時期を待っていました。美味しいヤングコーン今年もありがとうございました。

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.30.
今年度も購入頂き、ありがとうございます。
美味しいベビーコーンをお届け出来て良かったです。
こてたろう
2020.05.30.
迅速な対応、皆さんのコメント通りの美味しいお品でした。ありがとうございした😊
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.30.
美味しく食べて貰えて嬉しいです。
ありがとうございました。
ハルサクラサク
2020.05.29.
ベビーコーン、無事に受け取りました。
薄緑の美しいひげにうっとりしながら皮をむき、半分ほど茹でて食べました。
とっても美味しかったです😊娘も喜んでムシャムシャ食べてました~!
明日は天ぷらとグリルで焼いて食べたいと思います☺ありがとうございました。
育ったトウモロコシも食べたくなりました!
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.30.
無事に届いて良かったです。
娘さんとも美味しく食べて貰えて嬉しいです。
もし良かったら、スイートコーンもよろしくお願いします。
2020.05.29.
天ぷらでいただきました。
とても美味しかったです^_^
ごちそうさまでした。

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
綺麗な天ぷらですね☆
美味しそうです。
megumi
2020.05.29.
今日届きました。
箱にたくさん入っていてびっくりしました。
早速塩茹でしたら甘くて美味しかったです。
今日の夕飯にバター焼きでいただきます。
ありがとうございました😊
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
無事に届いて良かったです。
美味しく食べて貰えて、嬉しいです。
バター焼きも美味しそうですね。
りっか
2020.05.29.
昨日、沢山のベビーコーンが届きました。
半分は焼いて、半分は茹でて食べました。柔らかく甘くて、とても美味しかったです。
ありがとうございました。
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
焼き・茹でと調理して、味わってもらえて嬉しいです。
ありがとうございました。
みっつん
2020.05.29.
箱にぎっしり入って届きました!
バター醤油でグリル焼き
ひげのお浸し
天ぷらで頂きました!

甘くて美味しいのはもちろん
ひげまで食べれてめちゃくちゃ美味しかったです!

ご馳走様でした
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
ベビーコーンを堪能してもらえて良かったです。
美味しいといって頂けて、嬉しいです。
さかまま
2020.05.29.
思っていたよりも早く送っていただいて
ありがとうございました。
みずみずしくオリーブオイルで焼いて塩で食べると
とても甘くて美味しかったです。
母にもおすそ分けしたらとても甘くておいしかったと
喜んでいました。
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
生のベビーコーンでは、味が抜けていないので、甘みがありますよね。
お母様にも喜んでもらえて、嬉しいです。
ありがとうございました。
2020.05.29.
焼きでよし、茹でてよし、甘くて美味しく
いただきました。最高❣️
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
いろいろな食べ方で堪能してもらえて嬉しいです。
ありがとうございました。
2020.05.29.
わかりました。いろいろ試してみます
ありがとうございます😊
さや
2020.05.28.
本日受け取りました!!
早速サラダと天ぷらにしていただきました✧︎*。
甘くて歯応えがよくて最高においしいです( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
家族みんなとっても喜んでいます!!
ありがとうございました⑅︎◡̈︎*♫
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
歯ごたえや舌触りが生のベビーコーンから調理するといいですよね。
皆さんに喜んでもらえて、私達も嬉しいです。
ありがとうございました♪
anna
2020.05.28.
箱にぎっしり入っていていて、みずみずしさに感動しました!
2歳の娘の初ベビーコーン、髭まで甘くて最高に美味しく、家族で楽しんで食べました。ありがとうございます✨
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.29.
二歳の娘さんのお初に、甘々娘のベビーコーンを選んでもらえて嬉しいです。
ありがとうございました。
高橋 知江
2020.05.28.
たくさん入っていて早速焼いてみたら
香りも良く甘みもありとっても美味しくて
ビックリでした!
新鮮なヤングコーンってなかなか食べることがないので、水煮とは全然違くて本当に美味しかったです。
またお願いします。
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.28.
新鮮なヤングコーンってなかなか売ってないですよね。
甘々娘のヤングコーンの食味を感じてもらえて嬉しいです。
ありがとうございました。
ぼんぼん
2020.05.28.
実家に持っていき皆で食べたのですが、新鮮!!!鮮度抜群!!ひげまでおいひい!!!を幾度と繰り返し家族で楽しく食べました~~(*´˘`*)♥大満足大満足です!!
またよろしくお願いいたします(๑´ڡ`๑)
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.28.
楽しい食卓の一助となれて良かったです。
ありがとうございました。
とも
2020.05.27.
本日、届きました!
こんなにたくさん食べられるかしら…と思いましたが、美味しくて4人家族であっという間に食べてしまいました(^_^;)
この時期だけの旬をおなかいっぱい満喫できました‼︎
ごちそうさまでした。
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.28.
旬の味を感じてもらえて嬉しいです。
ありがとうございました。
naotom
2020.05.27.
とうもろこしのヒゲが好きです!
ヒゲもベビーコーンも、
普段は食べられないので、今週は毎日幸せです。
生、ゆで、レンジ、オーブンで日替わりで食べてみて、
オーブンでのバター醤油で締めくくりました。
香り、食感、甘み、すべて缶詰のヤングコーンとは違う!!実感しました。
ごちそうさまでした!
商品 : 甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン) | 1,620円

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.28.
いろいろな食べ方で、甘々娘のベビーコーンの食味を堪能してもらえて、嬉しいです。
ありがとうございました。
なおさん
2020.05.27.
生のヤングコーンは初めて食べました まずはそのままポリポリ ほんのり甘くてちょっと酸味もあって美味しい グリルも塩茹でも美味しかったです
佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.28.
いろいろな調理で味わってもらえて、嬉しいです。
ありがとうございました。
あやの
2020.05.27.
もぎたてのヤングコーンは皮のまま蒸し焼きに♡
とっても甘くておひげまで美味しかったです(^^)

佐藤信也 | Kai Sweet Farm
2020.05.28.
皮ごとグリルでも美味しいですよね。
美味しそうなグリルのお写真ですね。
あやの
2020.05.28.
ヒゲまで美味しかったです♡