坂本智彦さんの投稿

ナマコは冬場限定です❗️ 今も頑張って海に潜っておりますのでぜひ多くの皆様に召し上がって頂けると嬉しいです♪ ★ナマコの保存方法★ 到着後は袋から取り出して保存して頂いたほうが窮屈な状態で入れておくよりも傷みにくいようです。 袋には海水を入れていますので、その海水と一緒に容器に入れ(ボールやタッパーではなく陶器の器が良いそうです)密封せずにラップの口を少し開けて冷蔵庫で保存して下さい。 その状態で2〜3日は大丈夫だと思います。 スライスしてナマコ酢にして頂くとさらに2〜3日は保存可能ですのですぐに食べきれない場合は試してみて下さいね。 冷凍出来ますか？とのお問い合わせを何度か頂いたので試してみたのですが大丈夫でした！ スライスしてそのままの物とナマコ酢にした物を冷凍して自然解凍して生の物と食べ比べてみたのですがほとんど変わらずでした。 ご参考までに(^-^)

沢山の方にご購入頂きありがとうございます！ 年内最後の注文受付は12/26(土) 最終発送日は12/28(月)となります。　 発送伝票の発行の関係でご注文日の翌々日に発送させて頂いております。 ご注文時にお時間の指定がない場合メッセージでやり取りしたお時間指定は発送伝票を手書きで修正しておりますので、お時間のご希望がある場合はご注文の際に着時指定をして頂けると助かります。 最終発送日ご希望の方も多いかと思いますが発送出来る件数にも限りがありますのでご希望に添える事が出来ない場合もあります事ご了承下さい。 冷凍保存も可能ですので早めのご注文、お受け取りをオススメします！ バイ貝は通年ですがナマコは冬場の時期だけですのでぜひ召し上がってみて下さいね！

沢山のお客様にご購入頂きありがとうございます。 来週よりナマコ漁に専念するためサザエは在庫限りの販売となります。 サザエの出品は今週いっぱいの予定ですので　購入ご希望の方ぜひお待ちしております♪ バイ貝漁は並行して頑張っていきますので引き続き宜しくお願いします(^-^) 寒くなりましたので皆様お体ご自愛下さいね！

現在　バイ貝・ナマコ・サザエを出品しております。 赤ナマコ再販希望のメッセージを沢山頂くのですが　青ナマコに比べて赤ナマコは漁獲が少なく現在在庫切れとなってます💦 本日も時化で漁に出られない為　青ナマコも在庫がある分の販売となります。 ナマコとサザエは素潜りでの漁の為、天候や海の状況に左右されるので獲れる量の予測が出来ないため先のご指定やご予約をお受けする事が難しく　在庫がある分でのみ出品しております。 そのため日にちの指定をお受けする事が出来ずにご迷惑をお掛け致しますが、お時間の指定はお受け出来ますのでご注文の際にお選び下さい。 寒くなりましたが皆様お体に気を付けて下さいね😊

沢山の方にご購入、リピート頂き本当にありがとうございます！ コミュニティにも沢山投稿して頂けて嬉しいです(^-^) 全て拝見させてもらってるのですが　まだお返事のコメントが出来てなくてスミマセン😣 皆様からのお言葉が励みになっております‼️ リピート頂いたお客様には感謝の気持ちを込めて少し多めに入れさせてもらってますので　ぜひまたお待ちしておりますね💕

沢山のお客様にご購入頂きありがとうございます！ バイ貝の美味しい食べ方やお写真　ご感想を沢山の方にご投稿頂けて嬉しいです(^-^) 天候不良で漁に出られない為　出品をお休みさせて頂いておりますが天候が回復し漁に出られるようになりましたらまた販売を再開いたしますので宜しくお願いします！

沢山の方にご購入頂きありがとうございます！ 皆さまからの美味しかった！のお言葉　美味しそうなお写真の投稿　感想など嬉しく拝見させて頂いています(^-^) ただ今台風10号の影響でご注文、発送を停止させて頂いております。 台風が落ち着く9/8より出品、発送を開始する予定です。 発送出来なかったお客様本当に申し訳ありませんでした💦 こちらは今日の夜からさらにひどくなってくる予報で被害が出ない事を願うのみです。 皆様もくれぐれもお気を付け下さいね！

沢山のお客様にご購入頂きありがとうございます！ 美味しかった！と言っていただけて本当に嬉しいです💕 皆様の投稿して頂いた美味しそうなお料理のお写真やコメントが漁に出る活力となっています(^-^) もっと多くの方にバイ貝を食べて頂けるように頑張ります‼️ 8/23〜25まで家族旅行の為お休みをいただきます。 8/26よりまた出品致しますので宜しくお願いします！ まだまだ暑い日が続きますが夏バテ予防に是非バイ貝を食べて下さいね😆