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今回も新鮮なバイ貝、ありがとうございました。 半分は煮つけにし、半分は下茹でして冷凍しました♪ 今後とも宜しくお願いします。

めっちゃくちゃ大きいサイズで、食べごたえ最高💕 いつも、ありがとうございます。🎶 坂本さんのバイ貝は、新鮮で、たまらん😊

今回も立派な黒バイ貝を有難うございます。 このバイ貝を食べたその日から、中毒になっています！！

生きたままのバイ貝！本当に美味しかったです！！ 黒バイ貝が大好物な息子(7歳)の希望で購入しました。 下茹での方法や調理方法を同封してくださり、子供達が喜んで調理してくれました♪ 冷凍してちびちび食べようと思っていましたが、美味しすぎて無理です！！ ご馳走様でした！！

今回は、黒バイ貝1.5kg購入。醤油、味醂などで甘辛く煮てから、炊き込みご飯を作りました。 バイ貝の炊き込みご飯は初めてですが、貝の風味が食欲をそそり美味しかったです。特に肝が美味しい❗鍋底にお焦げもできて皆で完食しましたよ。 ありがとうございました。

リピートしまくりです！

２回目！届きました！ 坂本さんのバイ貝は大きくて、新鮮で大好きです。 角もクリーミーなんですよ〜。 下茹でのつまみ食いで、全部無くなりそうです(笑) 手書きのレシピも優しい気持ちになります。 おまけまでも、ありがとうございます！ また、直ぐにでも注文させて頂きます♪ ごちそうさまでした!

久しぶりにリピート買いです。昨年は色々あって購入出来なかったから、すごく嬉しく、また美味しかったです。また宜しくお願い致します。

久しぶりの注文でしたが、今回も立派なバイ貝を届けていただきました。 下茹でから調理までの説明も添えていただいたので、とても美味しく調理できなんと2日間で完食でした。 とても美味しくいただきました！ ごちそうさまでした♪

アヒージョと煮付けで食べさせていただきました。 とても美味しかったです！ 下拵えも書いてあったので楽チンでした。 ちなみによくバイ貝の下拵えで取った方がいい部分があるとネットには書いてあったのですが、一応見たところその部分もほとんどなかったためそのまま食べました。これはそういった部分が付いてない品種なんですか？ 教えていただければ幸いです。