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今回の黒バイ貝も、煮付け、炊き込みご飯、アヒージョ、ニンニク炒めなどで美味しくいただきました。お取引きについても親切に対応いただきありがとうございました。 また定期的にご注文させていただきますので、よろしくお願いいたします。

大きくて身が甘かったです

生きたままの 黒バイ貝！ すぐさま、教えてもらった通りにゆがいて につけました。 孫ともども、あっという間に完食でした。 又、又リピートしますねー^_^

いつも、新鮮で美味しい貝をお譲り頂きありがとうございます 早速、いただきました。 大変美味しかったです

2回目の注文。 今回は下茹で後にレシピにあった煮付けにしてみました。 やっぱり臭みはなく程よく苦くて美味しかった。 今度はアヒージョにでも挑戦してみようと思います。 ごちそうさまでした。

いつも美味しいバイ貝ありがとうございます♪塩茹でが終わったので、今から煮付けていきます♡

無事に届きすぐに調理しまして 今晩の酒のあてにします 1つ味見をしましたがやっぱり坂本さんの所で購入して正解でした🙇 自分も京都府宮津市生まれの漁師町育ちですがバイ貝はなかなか無くトリ貝が名産な為バイ貝出回っていません 見た目、色や匂い模様などで新鮮さがすぐにわかりました 次回からも他の種類含めずっとお世話になります🙇 どうか辞めずに命ある限り続けてください 今回はわがままを聞いていただきありがとうございました😁

こんにちは👋😃 無事到着いたしまして、早速圧力鍋で煮まして、只今寝かせ中です😊 いつも本当にありがとうございます🤩 味見をしたら、美味しすぎて日本酒と一緒にもう一つ、つまみ食いしてしまいました🤣 この度もありがとうございました💕

父の日用に購入させていただきました。 大変美味しく、あっという間になくなってしまいました。到着日の相談にものっていただき、ありがとうございました。

リピート3回目です。業スーと比べても身の大きさが３倍はあります。