発酵小豆を作りたくて、初めて購入させてもらいました。 とても綺麗な小豆で、これからの調理も楽しみです！ そして、おまけで入れてくださった麦の美味しさにびっくりしてます！！ 今度はもち麦もリピしたいと思います^ ^

無事到着しました！！ とても香りがよく、きめ細かで、 きな粉餅にして食べたら、 美味しくて、 食べ過ぎちゃいました！！

木須様、こんにちは。 黒米が到着しました♪ サンプルで三色米まで、ありがとうございます♪ 黒米入れて炊くと、ご飯がモチモチになって美味しいんですよね。 三色米もとても気になります。早速炊いて頂きたいと思います。 ありがとうございました♪

フェルマ木須様 「白大豆」届きました！ きれいな大豆ですね♪ お試しのもち麦も入れてくださっていて、とても嬉しいです( ^ω^ )♪ 冊子も熟読させていただきます。笑 普段からもち麦はいただいているので〜木須様のもち麦楽しみです！ 大豆もさっそくいただきますね！ またよろしくお願い致します。 この度はありがとうございました！

豆腐つくりました 濃くて甘い、美味しいですね 硬さもTHE木綿って感じです 目指せ壱岐の島豆腐です

こちらのお品で餡を作るととても美味しく出来上がります。 アクもないので茹でてそのまま味付けしても良いくらいです。 やはり土づくりから丁寧になさっているからでしょう。 今回もゆっくり炊いてきな粉をかけて頂きたいと思います。 この度もありがとうございました。

本日黒米届きました。子供達が1人暮らしになり、夫婦2人でご飯を炊く量が少なくなりましたが、黒米は必ず入れて炊いてます😊本日も、木須さんの黒米ご飯と、浅田さんの生ワサビとワサビの茎漬けのコラボで卵かけご飯❣️こんな『美味しいご飯』食べてて、痩せるわけないな〜と思いながら、おかわりしました😓いつもありがとうございます♪

今回、購入させていただきありがとうございました。 「作物本来の旨みを引き出す独自の地力農法フェルマ木須では、その年々、田一枚一枚、丁寧に土の状態を確認しながら堆肥の量を調整し、作物が美味しく育ちやすい地力のある土を作り…地力のある土を作ることで、肥料を必要最小限の量に抑え…自然に近い健康的な生育を促すことで、作物は成長する力が引出されしっかりとした味わいの実をつけると考えております」との紹介ページを拝見し、また、栽培から袋詰めまで一貫して管理されているとのことで、品質と味において絶対的に信頼できる農家さんであると感じました。 モチモチ・プチプチがクセになります。美味しくいただいています。もち麦にもいろいろな品種があり、それぞれの特徴もかなり違うんですね。 品種ごとに楽しめるのも良いなと思います。 白米と混ぜて炊くだけでなく、もち麦を茹でて、スープやサラダの具材としてアレンジするレシピも見つけたので、試してみたいと思います。粘り気があって食べ応えが増すので、腹持ちもよくなるそうです。 調べたところ、もち麦には、糖質の吸収抑制やコレステロールの低下作用、腸活サポートなどの働きが期待できる「大麦β–グルカン」をはじめ、不足しがちな食物繊維やたんぱく質、ビタミン・ミネラルといった豊富な栄養素がたっぷりと含まれているそうです。 今は関東に住んでいますが、実家が唐津にあるので、伊万里にもたくさんの思い出があります。故郷をとても懐かしく感じながら、美味しくいただいています。 たっぷり入っていて値段もお手頃ですし、レターパックで通常配送よりもだいぶ送料を抑えてお送りいただけるので、とても助かります。 黒米や小豆などの他の商品もとても気になります。 また利用させていただきます(^^)

早速使わせていただきました。美味しかったです。ありがとうございました。

もち麦、家族で美味しくいただきました。おまけも付けていただき有難うございました。美味しくいただいています。他のも食べたいので、またお願いします！