長野県中野市
髙橋雪代 | ハウスプラント(株)髙橋農場
桃太郎トマト、ミニトマト
長野県中野市に髙橋農場はあります。北信州、志賀高原の麓の地域で温泉も沢山あり、有名なのは湯田中、渋温泉です。もっと奥に行くと猿が温泉に入る事で有名な地獄谷温泉があります。
こだわりはなんと言っても接木無しの自根栽培で、多くの農家さんが病気などの耐性をつけるため接木苗を使うのに対し、髙橋農場は自根栽培を行っています。2つ目は培地。培地はスギ、ヒノキの木の皮を粉砕して固めたモスマット培地で青枯れ病、萎凋病に威力を発揮する抗菌性培地を使ってます。環境にやさしい理想の養液栽培として弊社社長と島根のトマト博士と開発したTC -21トマト養液栽培システムです。
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