2023.4.23
たくさんお買い上げいただきありがとうございました。
今年は鹿の食害に加えて、温暖な気候でいつもより早く成長してしまい、去年よりももっと短い販売期間となってしまい、大変申し訳ありませんでした。
タラノメを収穫しているのは、伐採後放置され荒れていた山。手入れをし、再び森にするために広葉樹を植林した場所です。山にもともと自生していたタラの木を、晴れの日も雨の日も登ったり下ったりしながらタラノメを収穫しました。
タラの木1本で収穫は1度きり。
天然ではありますが、来年も収穫できるよう管理しながら収穫しています。
また来年、新鮮なタラノメをお届けできるようがんばりますので、よろしくお願いいたします。
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