徳島県徳島市

河崎雅人 | 自然農園マユコベ//nomatik

お米、野菜、原木しいたけ、米加工品

徳島の清流吉野川の恩恵を受けながら、主にお米を生産している自然農園マユコベ//nomatikです。肥料や農薬や動物性堆肥ではなく、土や種、環境が持つ自然の力を頼りにして、育てています。農産物の栽培だけでなく、社会へのインパクトとして、地域の方と一緒にお米や野菜を作る取り組み「みんなの田んぼ」「みんなの玉ねぎ」などを企画し、地域の方々に一年を通して土や自然の恵みに触れてもらうことに力を注いでいます。また、いろいろな原木きのこをみんなで楽しみたいという願いから、仲間と一緒に山に入るところから原木きのこの収穫までをおこなう事業も開始いたしました。その他イベントとして、田植え稲刈り、味噌作り、自然建築、子供の畑の日を通して、「地域に支えてもらう農園」というかたちを提案しています。

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みんなの投稿

magapi
2025.4.7
出来立て！【玄米麹】香りひろがる生麹自然栽培の神力
味噌作りに使いました出来上がりが楽しみです
あみ
2025.3.9
出来立て！【玄米麹】香りひろがる生麹自然栽培の神力
到着後、未開封で冷凍しています！まだ使えてませんが、今の麹調味料がなくなったら使わせていただきます、安心安全で、到着がとっても楽しみな麹です💓ありがとうございます！
あみ
2025.3.9
出来立て！【玄米麹】香りひろがる生麹自然栽培の神力
到着後、未開封で冷凍しています！まだ使えてませんが、今の麹調味料がなくなったら使わせていただきます、安心安全で、到着がとっても楽しみな麹です💓ありがとうございます！
WM
2024.4.18
2023年新米！【自然栽培の旭一号】白米～110年前の西日本で一番人気のお米～
千葉県千葉市ＷＭです。今さっき、無事にお米届きました😄 ありがとうございます。マユコベ通信入ってました〜👍✨ にわとりが、真夏や冬にはタマゴ産まないって初めて知りましたよ。貴重な情報……。ホームページもチェックしてみますね。
ぼんさい太郎
2024.3.18
新米！【自然栽培のもち米】玄米～お餅なら日本一のもち米「滋賀羽二重糯はぶたえ」～
迅速にご対応いただきまして、ありがとうございました。まだ水加減や炊く際の設定は手探りですが、甘味がありとても美味しいです！