徳島県徳島市

河崎雅人

自然農園マユコベ//nomatik

お米、野菜、原木しいたけ、米加工品

徳島の清流吉野川の恩恵を受けながら、主にお米を生産している自然農園マユコベ//nomatikです。肥料や農薬や動物性堆肥ではなく、土や種、環境が持つ自然の力を頼りにして、育てています。
農産物の栽培だけでなく、社会へのインパクトとして、地域の方と一緒にお米や野菜を作る取り組み「みんなの田んぼ」「みんなの玉ねぎ」などを企画し、地域の方々に一年を通して土や自然の恵みに触れてもらうことに力を注いでいます。
また、いろいろな原木きのこをみんなで楽しみたいという願いから、仲間と一緒に山に入るところから原木きのこの収穫までをおこなう事業も開始いたしました。その他イベントとして、田植え稲刈り、味噌作り、自然建築、子供の畑の日を通して、「地域に支えてもらう農園」というかたちを提案しています。