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いつも美味しくいただいています。 おまかせセットは、約一か月で食べる感じなので、今回は2セットで。 ちょっと送料節約で(о´∀`о) 今回初めてロース厚切りが入っていました。どうやっていただこうかな。楽しみです♪ また宜しくお願いします！

地元にも 自慢のキーマカレーの専門店がありますが 負けず劣らず美味しいお味でした また 宜しくお願いいたします

圧力鍋でチャーシューを煮ました♪ モモ肉ですがパサつかず、柔らかく美味しくできました。豚肉特有の臭みがほとんどありません。この次は他の部位も試してみたいです！

レトルトカレー作りました！健酵豚のひき肉と道産トマトをたっぷり使ったキーマカレーです！！ 沢山のご注文お待ちしてます！！

　猪野毛様 　こんばんは。 先程受け取りました。 今月の定期便。 ロースしゃぶしゃぶ肉、バラしゃぶしゃぶ肉、肩ローススライス肉の３点。 　スライス肉は、何にでも使えて便利なんですよね〜。 とっても綺麗✨なお肉。 食べるのが楽しみ🎶 　ありがとうございました。

遅くなってすみません。どの部位も、とても美味しかったです。臭みがないのがすごい！きっと新鮮だからですね。薄くスライスされているので、使いやすかったです。

　猪野毛様 　こんばんは。 　先日、送っていただいたモモ肉ブロック🍖。 １つは冷凍庫に。 もう１つはお料理しました♪ 　叉焼。 モモ肉を半分にカットして、フライパン🍳で表面を焼き、電気圧力鍋で煮込みました。 長ネギ、生姜、塚田さん家からの青パパイヤ、八角、お醤油、お酒、砂糖、ザラメ糖などを入れて。 青パパイヤは、お肉を柔らかくする。とのことだったので入れてみました。 　元々、柔らかいお肉だったので、青パパイヤを入れたことでもっと柔らかくなりました。 包丁🔪で切ろうとしたらどんどん崩れてしまったので、途中で切るのをやめました。 　モモ肉のロースト。 お肉の表面に塩🧂、胡椒、粗挽き胡椒を。 オーブンのグリルで焼きました。 一緒に塚田さん家からのフェンネルを天板に敷いて、その上にお肉をのせました。 　グリル後に、スライスしました。 もちろん、肉汁はお肉にかけていただきました。 こちらもとっても柔らかく、しっとりとしていて美味しかったです♪ 　ごちそうさまでした。

今回改めてしゃぶしゃぶでいただきました。めちゃくちゃ美味しいです！以前ひとパック目を焼いていただいたのですが、それを後悔しています。次もしゃぶしゃぶにします！

到着してからお返事するまで遅くなって申し訳ございません。 小旅行に行っておりまた。 冷蔵庫に入れたまま最近まで食べていなかったものですから、 昨日食べました。 肉まん水餃子とてもおいしいです。鍋にして豚肉をいただきました。 すごくおいしかったです。こんなにおいしい豚肉は食べたことなかったです。良いエサを食べて育ったと感じました。 また注文します。