Yuko Ito2023.07.04あったか料理で威力を発揮!子供も喜ぶイタリアントマト(農薬・化学肥料不使用)スパゲティポモドーロを作りました。ナポリで食べたものと同じくらい美味しくできました👍いいね!1小菅一樹 | みなもの畑2023.07.04ありがとうございます! すごく美味しそうです! 今の時期は甘味の方が強いかなと思いますが、秋の作は酸味の方が強くなってまた味わいが変わってきますのでそちらも楽しんでいただければと思います!
Yuko Ito2023.07.04あったか料理で威力を発揮!子供も喜ぶイタリアントマト(農薬・化学肥料不使用)さっそくトマトソースを仕込みました。 ナポリで食べたポモドーロみたいにできました! ありがとうございます😊またお願いします!いいね!1小菅一樹 | みなもの畑2023.07.04早速使っていただいてありがとうございます! 本場の味をご存知の方だと一般的なトマトで作る場合との違いをすごく感じられるのではないかと思います。 日本はトマトは生食文化ですので加熱用の魅力を周りの方にもぜひ広めてください!
パプリカ2020.07.04先ずは10個。 ストウブのお鍋で無水調理しましたが、みるみる水分が上がってきて、柔らかくなったらプレンダーで丸ごとすりつぶし、後から濾しました。 半分はスープに、半分はにももう少し煮詰めてトマトピューレ🍅にして保存しました。 美味しいスープに舌鼓(๑′ᴗ‵๑) 栄養丸ごといただきました。 また、お願いします🤲 ごちそうさまです。13小菅一樹 | みなもの畑2020.07.04パスタ美味しそうです! シンプルな料理の方がこのトマトにあっている気がします。うちではこの前トマトをざく切りにしてといた卵でさっと炒めて塩で味を整えて食べました。いたってシンプルです(笑) 蒸し蒸し暑い時期で食も細くなりがちですが、トマトを使った料理でもりもり食べてください!