ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • ゆきちゃた

    ゆきちゃた

    2021.08.28
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    ゆめかおりで、 フライドオニオンベーコンチーズパンを焼いてみました。 普段使っている粉より粒子が細かいのか? しっとりとして軽い仕上がりになった 気がしますよ。 次のお休みには、 さとのそらで、 うどんにも挑戦してみようと思います。 角田さん 新米も 楽しみにしてますね〜
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.08.28
    美味しそうなパンのご投稿ありがとうございます。 この返信を夜に作成しているので、夜食に食べたくなりました。 小麦粉は梱包前にふるっているので、それで粒子が細かいと感じられたのかもしれませんね。 うどんも美味しくお召し上がりになることを楽しみにしております。 今年のお米は先日、出穂し始めてきました。例年、3銘柄全ての出品準備が完了するのが、11月上旬あたりになりますので、しばしお待ちいただけたら嬉しいです。 改めまして、この度はご利用いただきありがとうございます。
  • 高橋 純子

    2021.04.26
    美味しくいただいております。 ありがとうございました!
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.04.26
    ご投稿ありがとうございます。 美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです。 その日の気分やお料理により使い分けたり、食べ比べたりしたりと楽しんでいただけたら幸いです。 改めまして、この度はご利用いただきありがとうございます。
  • Aki Saito

    2021.04.17
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    全粒粉の強力粉はなかなか市販で手に入らないので、分量を指定して計り売りしていただけるのありがたいです。精白粉と1:1で混ぜて早速コッペパンとチョコチップパンを作りました。おまけで入ってたサラダセットもありがとうございます。ハムと一緒にサンドイッチにしようと思います!
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    角田諭士 | 農園 風の郷

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    2021.04.18
    ご投稿ありがとうございます。 ご要望にお応えすることが出来てホッとしています。 美しい焼き上がりでとても美味しそうです。 我が家でもパンを作る機会があるのですが、全粒粉を使うと中々発酵がうまく行かなかったり、焼色が付きすぎたりすること多かったので、驚きました。 サンドイッチも美味しそうです。 色々お使いいただけて、一生産者、一料理人として嬉しい限りです。 楽しんでお召し上がりいただければと思います。 改めまして、この度はご利用いただきありがとうございました。
  • まるちゃん

    2021.03.31
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    投稿遅くなりましたが、超特急に届いてびっくりしました。中力粉でうどんを作ったり、強力粉でパンを焼いたり、ピザ、豚まん、あんまんなどを作って美味しく頂きました♪そして、一緒に同封して下さったオマケはピザの上に乗せたら凄く合いました。ありがとうございました😊
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.04.01
    ご投稿ありがとうございます。 手打ち麺のモチモチした食感が写真から伝わってくるようです。 豚まん、あんまんがお家で作れるとのことで驚きました。寒くなったら、挑戦してみたいと思います。 たくさんお料理をしていただいて、生産者冥利に尽きます。私も自家製野菜を使った料理のレパートリーを増やしていきたいです。 改めまして、この度はご利用いただき、ありがとうございます。
  • ゆきちゃた

    ゆきちゃた

    2021.03.29
    久しぶりに、スパーにて、購入したお米を食べる機会があり、思うこと。 母方の祖父宅が、 米農家だったので、考えみたら、 小さい頃から、おいしいお米を食べさせてもらってきた事に、感謝をしつつ。 やっぱり、 信頼ある農家さんのお米は、 美味しいなぁ〜 と実感しました。 なんにも、教えてないのに、 スーパーで買ったお米の時は、冷えたご飯が、パサパサして美味しくないと、子供から、指摘されます。 言葉にしなくても、味覚は、受け継がれているんだと 嬉しくなります。 また、お願いしますね。 ごちそうさまでした😋
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    角田諭士 | 農園 風の郷

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    2021.03.30
    ご投稿ありがとうございます。 ご実家、ご親族の方が農家さんとのことで、親近感を抱きました。 私自身も両親の実家ともに農家で米作りをしていたので、小さい頃はお米の食べ比べをしたりしていました。今思うと、贅沢なことをしていたなと感じています。 私も一児の親ですが、こどもの感覚の鋭敏さには驚かされます。美味しいお米を食べて育ったなら、尚のこと美味しさの分かるお子さんに育っていきそうですね。 お褒めのお言葉をいただけて嬉しい限りです。 ご信頼、ご期待に応えられるような農業を営んで参ります。 改めまして、この度はご利用いただきありがとうございました。
  • とろろこんぶ

    2021.03.29
    注文から納品まで、とても丁寧なご対応かつ迅速でした。 お米は、早速今日のお弁当です。 冷めても美味しいご飯でした。 また、よろしくおねがいします。
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    角田諭士 | 農園 風の郷

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    2021.03.29
    ご投稿ありがとうございます。 美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しいです。 またお買い求めいただいてもらえるように日々精進してまいります。 改めてまして、この度はご利用いただきありがとうございました。
  • まろすけ

    まろすけ

    2021.03.10
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    今年も美味しいお米と野菜ありがとうございます。
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.03.10
    ご投稿ありがとうございます。 今年は葉物多めになってしまいましたが、上手に使っていただけたら幸いです。 お米も味の違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。 改めまして、この度はご利用いただき、ありがとうございました。
  • くぬ

    2021.02.21
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    角田様 こんにちは😃 小麦粉受け取りました。 ホームベーカリーを購入したのでパンを焼いてみました。 お昼ご飯でいただきます。
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.02.21
    ご投稿ありがとうございます。 さっそく小麦粉を使用していただきありがとうございます。 挽きたてですので、小麦粉特有の香りを楽しんでいただけていたら幸いです。 パンの他にもうどんやお好み焼きなどのご飯ものやお菓子など色々お試しいただけたら嬉しいです。 改めまして、この度はご利用いただきありがとうございます。
  • 大ちゃん

    2021.02.08
    本当に新鮮な野菜で採れたての味や甘みが感じられ 一緒に入っていたサラダ野菜には ブロッコリーやにんじんなどを加えて、 お肉を焼いた付け合わせにしたら 彩りよく美味しかったです。 ありがとうございました。 ご馳走さまでした♪
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.02.09
    ご投稿ありがとうございます。 葉物は特に新鮮さで味が変わるので、新鮮な内にお召し上がりいただけて安心いたしました。 文面から美味しそうな雰囲気が感じられて、私がお腹が空く心地です。 美味しいとのお言葉が何より励みになります。 改めまして、ありがとうございます。
  • hishimamoru

    hishimamoru

    2021.02.02
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    パンも焼きました。家族4人で一つずつ食べました。とても美味しく焼けました。残りの4つは明日、会社に持っていって同僚に食べさせようと考えています。
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    角田諭士 | 農園 風の郷

    角田諭士 | 農園 風の郷

    2021.02.03
    ご投稿ありがとうございます。 お届けした野菜たちが、美味しそうなお料理になっていて嬉しいです。 同僚の方にもパンがご好評いただけること楽しみにしております。 今回、ご注文の際にお手数おかけして申し訳ございませんでした。 お米も楽しんでいただけたら嬉しいです。 改めまして、この度はご利用いただきありがとうございました。
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