福井県あわら市

竹内孝輔

有限会社 竹内農園

コシヒカリ

【 生産現場について 】

 関西の奥座敷と呼ばれるあわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。
 私達は祖先より代々受け継ぐ米農家です。温泉地としても有名なあわら市の自然豊かな環境のもとで、丹精込めて作ってます。
≪ 美味 ≫にこだわりを持ち『 土づくり~苗作り~土起こし~田植え~管理作業~収穫~乾燥~出荷 』と全ての作業を一貫して竹内農園は行っております。

【 就農のきっかけとお米にかける想い 】

 就農前は不動産建築のサラリーマンをしておりましたが、結婚を機に農家の長男として就農しました。
 特別栽培の方法に取り組みはじめた理由は、安心安全な米の食文化と環境保全を守ること、そして家族のためです。家族が安心して口にできるものを目指しています。同じ思いを共有するお客様が増えたら幸甚です。また、有機作物の品数や品種を徐々に増やす努力をしております。
 安心して食べられる品質の良い・美味しいお米を、今までもこれからも生産していきます!お米本来の美味しさを是非皆さんに食卓で楽しんでもらいたいです!


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