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阿部敏也

栃木県栃木市

阿部敏也 | FARM ABE(韮屋あべ)

ニラを始め、年間約30種の野菜

栃木県栃木市の北部の町、西方町。ニラを主として、年間約30種の野菜を作る農家です。 ここは人通りもなく、聞こえてくるのは鳥達のさえずり、風の音。獣達も行き交う畑は歪な形や、段差があり、狭い畑が点々としている中山間地。 ど田舎でございます笑 昔ながらの半纏や雪駄を身に纏い、『作る』という事にこだわりを持って作っています。 現代は、機械化自動化が進み、使い捨てが多い世の中。人の手で野菜を『作る』事は、昔から変わっていません。 昔を知り、尊重しつつ、現代を生きる。 FARMABEは、小さな機械と手作業で、ひとつひとつの野菜を収穫し、新鮮なままお届け致します。
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