石川県金沢市

中橋亮太

中橋農園

加賀れんこん

▽中橋農園
中橋農園は石川県金沢市の中心部から20分ほど離れた河北潟の農業エリアに位置する加賀れんこん農園です。大規模な農園ではなく、家族経営の小規模な農園ですが、小規模経営だからこそ出来る細やかな気配りで、自慢の加賀れんこんを育てています。

加賀れんこんは他産地のれんこんにくらべて食感や味、栄養価に関してもとても高いものです。れんこん自体をあまり食べる習慣がない…そんなひとこそ是非、加賀れんこんを味わってみてください。モッチリとした食感やしゃくしゃくとした食感、調理方法によって変化する加賀れんこんに魅了されること間違いなしです!愛情をたっぷり注いで作ったこだわり加賀れんこんをご自宅でお楽しみください。

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