山梨県韮崎市

岩下忠士

株式会社クピド・ファーム

ぶどう、シャインマスカット、ピオーネ、クイーンニーナ

山梨県の韮崎市「上ノ山」は富士山や南アルプス、八ヶ岳を見渡せる絶景の丘陵地隊。恵まれた条件でスクスク育ったおいしいぶどうの産地です。

クピド・ファームはITを使って栽培を「見える化」に挑戦し、おいしいぶどうを安定してみなさんにお届けできるように一生懸命頑張っています!

農園のある山梨県韮崎市上ノ山地区は日照時間が長く、昼と夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないため、ぶどうの栽培にピッタリの気候。しかも、土は水はけのよい火山灰土、斜面は日の当たりやすい西南方向に向いているから、粒が大きく、ハリのあるぶどうをつくりやすいのです。私たちの自慢のぶどうをぜひ味わってください!

目利きのバイヤーもイチオシ!

高級スーパーや商社など、上質な食材を扱う人たちがクピド・ファームのぶどうを仕入れています。国内外のVIPに向けた贈答用として選ばれることもあるほどです。

ぶどうづくりの匠も、その技を引き継ぐ若手も、毎年過去最高のぶどうをつくるために一生懸命、手塩にかけて、一房、一房、ていねいに育てています。

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