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野本昌平

愛媛県松山市

野本昌平 | MATSUYAMA みかん

恋まどんな

 MATSUYAMAみかん   野本昌平 小規模経営の若手農家です。 愛媛県松山市で柑橘の中でも中晩柑と言われているみかんを栽培しています。 誰が食べてもおいしいと言ってもらえるよう味にこだわり 一つ一つ丁寧に梱包させていただいています。  生産物、地域の紹介 松山市内祝谷で栽培しています。道後温泉の近くです。 祝谷は名前の通り谷ですので、山が多く傾斜もきついです。 人間が作業するには大変ですが、水はけがよく太陽の光が降り注ぐ南東向きのため、柑橘栽培に適しています。  信念 モットーは絶対的な味を追求しているため、栽培方法や肥料、液肥などこだわって生育しています。 美味しくないものは売りません。 最近糖度やクエン酸を重点的に見るのが流行ですが、それも踏まえ食味を一番大事にしています。 徹底した一元管理で安全安心 栽培から出荷まですべて仲介業者をはさんだり仕入れをせず当園ですべて管理をしています。 一番味がのっている時期に収穫をし、収穫から一週間以内にお届けいたします。
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