ちょびこ

つるむらさき、ヒスイナス、おくらのお味噌汁
かぼすこしょうもちょっとだけ
とろとろお味噌汁、美味しかったです！

止まらないですね！つるむらさきでも美味しかったです！

※こちらは【クール便】でのお届けになります。一番初めの写真の中から7~8品の自然農法野菜をその日採れたてをその日のうちに発送いたします。

・私たちのこだわり
    ※耕作放棄地、棚田を開墾から、すべて手作業。トラクターなし。
    ※固定種、在来種のみ使用
    ※すべての肥料、農薬、除草剤不使用の自然農法

無肥料で農薬、除草剤を使わず耕さない自然農をベースとして野菜づくりを行なっています。草や虫を敵とせず、生態系や環境にも配慮した田畑の土を育てることから取り組んでいます。また、ほとんどの作業を機械はほとんど使わず夫婦ふたりで手作業によって行うため、大量生産はできませんが、思いを込めて野菜、田畑を育てています。

・今が旬 野菜たち
そんな当農園で収穫できる旬の野菜たちを7品目詰め込んでお送りします。
なお、写真はイメージです。季節によりおまかせ野菜の内容は変わります。事前に内容を知りたい方はメッセージ下さい。基本に野菜は選べませんが、アレルギーやどうしても食べられないなどありましたら、事前に連絡下されば可能な限り対応致します。

※農薬不使用のため、どうしても虫食いやひとつひとつ確認しながら詰め合わせていますが、虫が入ってしまうことがあります。それらNGの方の購入はおすすめ致しません。

※端境期などで野菜の品数が少なくなった場合は、品数を少なくして一品の量を多くさせていただくことがあります。
また、ダンボールをリサイクルで使用しております。
あらかじめご了承ください。

袋に入れ、冷蔵庫又は冷暗所で保存

【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット

空芯菜とニンニクの炒め
米油、皇帝塩、かめびしの醤油たらっと。
ちびっこが完食しました笑笑。
ありがとうございます^ ^

もう、みんなにすすめてます^_^

海に近い畑で農薬、肥料を使わず育てたミネラルたっぷりな新玉ねぎ2キロと自然農で育てた夏野菜のセット。

<淡路島の自然栽培玉ねぎ>
瀬戸内海が見える海の近い畑で農薬、肥料を使わず自然のままですくすくと育った玉ねぎ！
そんな玉ねぎを玉ねぎ小屋で自然乾燥させます。
そうすることで甘みが増すと言われています。
そんなしっかり乾燥させた玉ねぎを是非ご賞味下さい。
※この玉ねぎのみ、固定種ではありません。

<今が旬の夏野菜たち>
肥料、農薬を使わず、耕さず、自然のあるがままで育った夏野菜たち！
野菜本来の味が濃縮された味わいを楽しんでください。
そんなお野菜たちを玉ねぎ2キロ入れた段ボール80サイズにいっぱいに詰め込んでお届けします。
詰め込む野菜は私たちのお勧めでセレクトいたします。


7月29日時点で採れる野菜たち
ナス、ミニトマト、ピーマン、パプリカ、オクラ、シシトウ、ツルムラサキ、空芯菜、きゅうり、ゴーヤなど

事前に内容を知りたい方はメッセージ下さい。アレルギーや食べられないなどありましたら、事前に連絡下されば可能な限り対応致します。

肥料や農薬を使わず耕さない自然農をベースとして野菜づくりを行なっています。草や虫を敵とせず、生態系や環境にも配慮し、田畑の土を育てることから取り組んでいます。また、開墾から除草し、草マルチにするなどほとんどの作業を夫婦二人で手作業によって行うため、大量生産はできませんが、思いを込めて野菜と田畑を育てています。

私たちのこだわり
∗耕作放棄地を開墾し、田畑を作るところからほぼ手作業
∗たねは固定種、在来種のみを使用
(今回の玉ねぎのみ固定種ではありません)
∗農薬、除草剤、肥料不使用

※農薬不使用のため、虫食いがあるお野菜や(できるだけ取り除いて詰めていますが)虫が入ってしまう場合もあります、ご了承下さいませ。そちらが気になる方のご購入はオススメいたしません。

また、リユース段ボールや新聞紙包装を使用しております。

袋に入れ、冷蔵庫又は冷暗所で保存。玉ねぎは段ボールなどに入れて日陰の常温にて保存。

自然栽培淡路島玉ねぎ2キロと夏野菜セット

トマトと玉ねぎだけのカレー、めちゃくちゃ美味しかったです！お肉ナシです！ブログにも書きました！

https://ameblo.jp/nanaminehappy7/entry-12509597574.html

https://ameblo.jp/nanaminehappy7/entry-12509713331.html

ありがとうございます！大満足です！

ゴーヤはごま油とかめびしの醤油
じゃがいもちゃんは皮のままフライドポテトで、与論島のじねん塩、サイコーです😭😭

めっちゃ美味しかったです！有り難うございます！

オリーブオイルで玉ねぎステーキ！
美味しい野菜は料理要らずです👏🏻👏🏻👏🏻

皇帝塩をちょっとつけて。

野菜の味を生かす味つけに頑張ります😊

ゴーヤも美味しいですね！ありがとうございます😊🤲🏻🤲🏻

ありがとうこざいます笑笑（＾∇＾）

茄子の煮浸し。素揚げしてカレーに添えても美味しいです！

ピーマンの素揚げ、種ごと。最高に美味しいです！

ありがとうこざいます！オーガニックのミョウガが手に入らなかったですーー

淡路玉ねぎでお味噌汁、きゅうり、なす、おくら、しそのだし。調味料も全てオーガニックで。
めちゃくちゃ美味しい！

めちゃくちゃ美味しいです！ありがとうこざいます！

オクラはソテーして皇帝塩で、きゅうりは皇帝塩で一晩揉んでつけて、無添加キムチと。ナスは煮浸しに。玉ねぎは自家製無添加ルーでカレーに。シソは天ぷらにしました。お野菜、めちゃくちゃ美味しい！おすすめです！
こんなに心のこもったお野菜、嬉しいです(^^)

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