岐阜県海津市で農薬や化学肥料に頼らない循環農法で野菜とお米を育てています、岡田農園です。 循環農法とは、土から頂いた分(野菜などの収穫物)、土からできたもの(草等)を発酵させ堆肥化したものを土に還すことで循環させ、土に本来の力を戻します。その土で野菜を育てるというとってもシンプルな農法です。 その循環農法で 野菜は旬のものを通年通して育てています。 お米も地元の品種を育てています。 毎日楽しみながら、野菜のお世話しています！ 野菜やお米は当たり前のように毎日食べます。 それが当たり前に安全で安心であってほしいと思っています。 安全で、美味しくて、食べて健康になり、みんなが笑顔になれるようなものをお届けできればと思っております。 よろしくお願いします。