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【本日のワケありアスパラ】 今日はワケあり品ページリニューアルにつき、ワケあり品の写真撮影をしました📷️ 夏のパープルアスパラは高温のせいで紫色がきれいな色にならないため出荷していません(最近は夜温が低かったせいか今日はわりとキレイでした✨)。 が、込み合ったところや、列からはみ出したのを何日かおきに収穫しているのでワケあり品に数本入ることもあります。 パープルアスパラはとても柔らかくて甘味も強いので知る人ぞ知る人気商品です👍入ってたらラッキーですよ😉🎶

こんにちわ😃斉藤ファームです 【本日のワケありアスパラ】 夏になると多くなる空洞化現象👀 パッと見はきれいな形なのに、切り口を見てみると穴が！！どこか笑顔のように見えなくもないユニークな切り口になってますが生産者は笑えません😅 「逆に火が通りやすくなるんじゃ！？」とは本日の選別担当の言葉。早ゆでパスタの原理？ 真偽のほどはわかりませんが納得してしまいました(笑) こんなもったいないアスパラがワケありとして旅立って行きました(^_^)/~~

おはようございます😃斉藤ファームです。 御園和牛の「ソトバラ」が同じ栗山町内のクリムのじんぎすかんさんでカットされて帰ってきました。 さっそく試食です！ほどよくサシが入っていて脂が旨い！！くどくないので肉の旨味も味わいながら食べることができました😋 御園和牛「ソトバラ」は本日から販売開始です🙋

こんにちわ😃斉藤ファームです。 今日は気温はそれほど高くありませんがムシムシしてます💦 【本日のワケありアスパラ】 収穫量も日に日に多くなって太いものが多くなってきました！ワケあり品にも２L、３Lサイズが入っています。温度が高いと穂先が開いたり茎に空洞ができたり、、、そんなアスパラがワケありとして旅立って行きました(^_^)/~~